一、龍利魚哪里產的最好
龍利(li)魚(yu)是一種(zhong)暖溫(wen)性近(jin)(jin)海(hai)(hai)(hai)(hai)大型底(di)層魚(yu)類(lei),主要棲息在中國近(jin)(jin)海(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)區,有廣(guang)溫(wen),廣(guang)鹽和(he)適應多(duo)變的(de)環境條件的(de)特點(dian)。龍利(li)魚(yu)原產地是我國近(jin)(jin)海(hai)(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)(hai)區,其產地多(duo)分布在我國沿海(hai)(hai)(hai)(hai)城市,比如遼寧(ning)、福建、江蘇及廣(guang)東(dong)等地。
龍(long)利魚(yu)是暖(nuan)溫性近(jin)海(hai)(hai)大型(xing)底棲魚(yu)類,喜棲息(xi)在(zai)泥沙質海(hai)(hai)底,只做近(jin)距離洄游,我國渤(bo)海(hai)(hai)、黃海(hai)(hai)、東海(hai)(hai)、南海(hai)(hai)沿岸淺海(hai)(hai)均有分(fen)布,尤(you)以黃海(hai)(hai)、渤(bo)海(hai)(hai)最常見(jian),越冬場集中(zhong)(zhong)在(zai)渤(bo)海(hai)(hai)中(zhong)(zhong)部和渤(bo)海(hai)(hai)海(hai)(hai)峽附近(jin)水深28米的海(hai)(hai)域,越冬期間水溫在(zai)3.5~5.0℃范圍內。
二、龍利魚的生活習性
1、水層:龍利魚是底(di)棲性魚類,平時多蟄伏在海底(di)泥沙中,覓食時不(bu)躍起,匍匐(fu)于底(di)部攝(she)食。
2、水(shui)溫:龍(long)利魚(yu)是廣溫性魚(yu)類,生存水(shui)溫3~35℃,最適(shi)(shi)水(shui)溫14~24℃,適(shi)(shi)鹽范圍14~33‰。
3、食(shi)性:龍利魚(yu)是肉食(shi)性魚(yu)類(lei)(lei),主要以底棲蝦類(lei)(lei)、蟹類(lei)(lei)、小(xiao)(xiao)型(xing)貝類(lei)(lei)、沙蠶、小(xiao)(xiao)型(xing)魚(yu)類(lei)(lei)等(deng)為食(shi)。
三、龍利魚產地是越南嗎
不是,我(wo)們一(yi)般購(gou)買的(de)(de)龍利魚(yu)(yu)片其實(shi)是一(yi)種產(chan)自越(yue)南的(de)(de)淡水魚(yu)(yu),是巴沙魚(yu)(yu),經(jing)常(chang)在市場上(shang)冒充龍利魚(yu)(yu)。
龍利魚和(he)巴(ba)(ba)(ba)沙(sha)魚(yu)不(bu)是一種魚(yu),不(bu)過,巴(ba)(ba)(ba)沙(sha)魚(yu)在(zai)加(jia)工成魚(yu)柳(liu)(liu)后,肉(rou)質(zhi)白嫩(nen)、無(wu)鱗少(shao)刺(ci),與龍利魚(yu)口感類(lei)似,不(bu)是專業人士基本無(wu)法分(fen)辨。因此,需要更加(jia)仔細(xi)的辨別,一般可從厚度和(he)顏色(se)(se)上進(jin)行(xing)區分(fen),巴(ba)(ba)(ba)沙(sha)魚(yu)柳(liu)(liu)比龍利魚(yu)柳(liu)(liu)要厚,巴(ba)(ba)(ba)沙(sha)魚(yu)柳(liu)(liu)呈(cheng)雪白色(se)(se),而龍利魚(yu)柳(liu)(liu)微(wei)微(wei)泛紅。