開個甜品店需要多少錢
1、純(chun)外(wai)賣(mai)甜(tian)品店:店鋪(pu)大小30平方左右,不(bu)做堂(tang)食,只做外(wai)賣(mai)與(yu)打包,總投入大約5—10萬(wan)元(yuan)左右即(ji)可搞定
2、夫妻檔口甜品(pin)店:店鋪大(da)小70平方左右(you),店內堂(tang)食可擺放6張左右(you)的(de)桌子,總投(tou)入10—20萬元(yuan)左右(you)。
3、品牌(pai)甜品店(dian)(dian):店(dian)(dian)鋪大小100平方(fang)左(zuo)右,店(dian)(dian)內堂食(shi)可擺放(fang)12張左(zuo)右的桌子,品牌(pai)店(dian)(dian)還需額外投入品牌(pai)加(jia)盟費等,總投入20—50萬(wan)左(zuo)右。
注意:甜品店(dian)裝修(xiu)可(ke)以按照簡約風,只要氛圍溫馨即可(ke)。如果(guo)是(shi)首次創業(ye)盡量不要裝修(xiu)太好,設備都盡可(ke)能挑(tiao)選(xuan)二手設備,設備總價在2—4萬(wan)(wan)元(yuan)左(zuo)右即可(ke),這樣更省成本。建議初(chu)(chu)次創業(ye)的(de)(de)人盡可(ke)能控制(zhi)開店(dian)預算,畢竟開店(dian)初(chu)(chu)期有(you)太多(duo)亂(luan)七八糟(zao)的(de)(de)開支(zhi)要花錢了,口袋里留有(you)三個月的(de)(de)租金(jin)加(jia)幾萬(wan)(wan)元(yuan)的(de)(de)流(liu)動資金(jin)是(shi)最穩妥的(de)(de)。
想開個甜品店怎么入手
1、制作方法
想要開一家(jia)甜品(pin)店,首(shou)先(xian)要學會不同品(pin)種的(de)甜品(pin)的(de)制作方法(fa),所(suo)以,有從事甜品(pin)行業意(yi)向的(de)創業者需要先(xian)尋找(zhao)可靠的(de)甜品(pin)培(pei)訓(xun)機構接受相關培(pei)訓(xun)。
2、門店選址
甜品店(dian)的選(xuan)址是(shi)非常重(zhong)要(yao)的,這直接關系到客(ke)流量。店(dian)鋪可以設在商業區、大型(xing)市場附(fu)近、電影院旁、辦(ban)公(gong)樓集中地(di)等。
3、店鋪裝修
最基(ji)本要做到清(qing)潔光亮(liang)(liang),窗(chuang)明幾凈。顧客(ke)食(shi)用甜品時,關心食(shi)物的(de)口味、營養與(yu)衛(wei)生(sheng)。此外,甜品店比其他小店更應該注意選購(gou)漂亮(liang)(liang)的(de)的(de)碗碟(die),使顧客(ke)一看餐具就(jiu)產(chan)生(sheng)舒(shu)心感覺。
4、采購物料
甜品店(dian)內(nei)需(xu)要有(you)產(chan)品展柜、烘焙機、收銀(yin)臺(tai)等設備,還(huan)需(xu)要有(you)面粉、黃油(you)、奶油(you)等原材料(liao),因此,需(xu)要在門店(dian)開(kai)業(ye)前(qian)將這(zhe)些(xie)物料(liao)采(cai)買齊全(quan),并完(wan)成物料(liao)進店(dian)的(de)工作。
5、制定發展計劃
想(xiang)要門(men)店在開業后能夠(gou)實(shi)現順利發(fa)展,創業者需要提(ti)前(qian)根(gen)據(ju)自(zi)己的意愿(yuan)、結合當地經濟發(fa)展情(qing)況(kuang)為(wei)門(men)店制定(ding)合理(li)的發(fa)展計劃(hua),并根(gen)據(ju)計劃(hua)落實(shi)需要提(ti)升(sheng)自(zi)我,在日后的經營活動中嚴格按照計劃(hua)實(shi)行,并隨時進行調(diao)整。
6、辦理證件
門(men)店開(kai)業(ye)(ye)前,需要到當(dang)地相關部門(men)辦理營業(ye)(ye)執照、衛(wei)生安全(quan)許可證等,否則將無法(fa)通過(guo)工商人員(yuan)的審查,影響門(men)店正常開(kai)業(ye)(ye)進度。
甜品店生意好做嗎
現在許多兒童、年輕人等主要消費群體都很喜歡吃甜品,甜品店可供選擇的產品種類也很多。其次,甜品店的投資成本一般不太高,做甜品的設備不算多,店鋪面積不需要很大(da),店(dian)鋪(pu)裝(zhuang)修簡約淡(dan)雅即可。此外,甜(tian)(tian)品(pin)(pin)(pin)店(dian)的利潤也(ye)是(shi)比較高的,甜(tian)(tian)品(pin)(pin)(pin)的成(cheng)本比較低,賣得好的甜(tian)(tian)品(pin)(pin)(pin)店(dian)毛(mao)利率(lv)可以維持(chi)在40%—50%左右。但(dan)是(shi),甜(tian)(tian)品(pin)(pin)(pin)店(dian)生意是(shi)否好做因人(ren)而(er)異,與店(dian)鋪(pu)選址、甜(tian)(tian)品(pin)(pin)(pin)口(kou)味等(deng)有較大(da)關系,需要辯(bian)證看待。