會理石榴主產區在哪

會(hui)理(li)石榴的主產(chan)區(qu)在(zai)四川省(sheng)涼山(shan)彝族自治州會(hui)理(li)市，它在(zai)8—10月成熟，這里日照充足，熱(re)量(liang)豐富(fu)，晝夜溫差(cha)大，蒸發旺盛，雨(yu)量(liang)集中，干濕(shi)季分明，非常適合石榴的生長。

會理石榴和突尼斯石榴的區別

1、會(hui)理石榴(liu)的(de)果(guo)皮(pi)較(jiao)厚，表面有(you)(you)許多小突(tu)(tu)起，果(guo)形較(jiao)為(wei)(wei)規整(zheng)，直徑一(yi)般(ban)在7-10厘米左(zuo)右，果(guo)實顏色(se)(se)(se)呈現深紅色(se)(se)(se)，表皮(pi)有(you)(you)一(yi)定的(de)光澤(ze)度；突(tu)(tu)尼斯石榴(liu)的(de)果(guo)形則較(jiao)為(wei)(wei)不規則，一(yi)般(ban)較(jiao)小，有(you)(you)些甚至只有(you)(you)2-3厘米，果(guo)皮(pi)比較(jiao)薄，色(se)(se)(se)澤(ze)紅中略帶黃，一(yi)般(ban)表皮(pi)沒有(you)(you)光澤(ze)。

2、會(hui)理(li)石榴果(guo)(guo)實(shi)(shi)中籽(zi)多肉薄，清(qing)甜可口(kou)(kou)，有著較為細(xi)膩的(de)口(kou)(kou)感，且微酸微苦，略帶澀味，籽(zi)比(bi)突尼(ni)斯石榴的(de)籽(zi)要(yao)小；突尼(ni)斯石榴的(de)果(guo)(guo)實(shi)(shi)則(ze)一般(ban)比(bi)較酸澀，甜度不(bu)夠高，口(kou)(kou)感相對較為普通(tong)。其籽(zi)較大，有些品種籽(zi)會(hui)粘住牙(ya)齒(chi)。

3、會理石榴生(sheng)長習慣(guan)偏向(xiang)北(bei)方(fang)，耐旱，能(neng)適應較為惡(e)劣的(de)土壤環境(jing)，因此在四川和(he)(he)云南(nan)等地(di)都有著較大面積的(de)種植分(fen)布；突尼斯石榴則(ze)是主要(yao)分(fen)布在地(di)中海沿岸地(di)區，其生(sheng)長條件(jian)是較為嚴苛的(de)，需要(yao)充足的(de)陽(yang)光和(he)(he)溫暖的(de)氣(qi)候。

會理石榴營養價值

會理(li)石榴含維(wei)(wei)生素(su)C、維(wei)(wei)生素(su)E、維(wei)(wei)生素(su)K以及多種重(zhong)要(yao)(yao)的礦(kuang)物質(zhi)，如鉀、鎂和(he)鐵，在維(wei)(wei)護身(shen)體健康(kang)方(fang)面起著重(zhong)要(yao)(yao)的作(zuo)用(yong)。

1、石榴汁水豐富、滋(zi)味酸甜，食用(yong)后可促(cu)進口腔唾液腺(xian)分泌，改善津虧口燥咽干、煩渴等癥狀。

2、石榴還可以(yi)收斂固澀(se)、止瀉止血，對于久瀉、久痢、便血、崩漏等病癥有(you)治療作(zuo)用。

3、石榴中還含有豐富的維生素C，可(ke)以抗氧化(hua)，抗自由(you)基，抑制(zhi)酪氨酸(suan)酶的形成，從而有美白(bai)的作用。

會理石榴怎么剝

1、沿(yan)著石榴頂(ding)部切一個三(san)角形(xing)(xing)或(huo)正方形(xing)(xing)。

2、掀開天靈蓋，順著(zhu)石榴(liu)的紋路切花刀。

3、剝(bo)開并去掉(diao)附(fu)著在石榴上的軟皮(pi)。

4、將石榴(liu)倒過來(lai)，用勺(shao)子背面敲打外皮即(ji)可。