一、自嗨鍋米飯需要加熱多久
自嗨鍋米飯加熱時間一般在十五分鐘左右,只需要將發熱包放置在鍋底,倒入水到達水線位,等待自嗨鍋加熱15分鐘左右(you),即可(ke)以進行開蓋食(shi)用。自嗨(hai)鍋加熱比較方便,但要按照步驟正確進行操作,以防發(fa)生危險。
1、首先(xian)拆(chai)開外包裝,把所(suo)有的東(dong)西放到桌子上備用(yong)。
2、慢慢撕開發熱(re)包的透明袋,放在外盒(比較大的那個(ge)盒子)底(di)部,加入冷水(必須(xu)是冷水)至注水線即(ji)可。
3、將鋁盒(he)放入(ru)外(wai)盒(he),合(he)上(shang)盒(he)蓋(記得(de)打(da)開透(tou)氣孔,防(fang)止出現氣壓問題)。
4、然(ran)后(hou)靜靜的等上15分鐘左右后(hou)打開盒(he)蓋,將煲仔(zi)飯的飯汁倒進(jin)去(qu)攪拌就(jiu)可以(yi)開吃了。也(ye)可以(yi)配(pei)上香腸,豆干等一起攪拌后(hou)食(shi)用。
二、自嗨鍋米飯的米是什么米
自嗨鍋(guo)米(mi)(mi)(mi)飯的米(mi)(mi)(mi)是重組(zu)米(mi)(mi)(mi)。重組(zu)米(mi)(mi)(mi)是以碎米(mi)(mi)(mi)、米(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)或其他淀粉(fen)(fen)基(ji)質類原料為主要成分,經粉(fen)(fen)碎、調質后進入擠壓機重新(xin)制粒、干(gan)燥而得。重組(zu)米(mi)(mi)(mi)與普通大(da)米(mi)(mi)(mi)相(xiang)比,在(zai)營(ying)養強化、成本控(kong)制等方面具有優勢。
自嗨(hai)鍋自熱米飯大多用的是秈米(mi),秈米(mi)是用秈型非糯性(xing)稻谷制(zhi)成的米(mi)。米(mi)粒(li)(li)粒(li)(li)形呈(cheng)細長(chang)或長(chang)圓形,長(chang)者長(chang)度在7毫米(mi)以(yi)上,蒸煮后出飯率(lv)高,粘性(xing)較小,米質(zhi)較脆(cui),加工時易(yi)破碎,橫(heng)斷面呈扁圓(yuan)形,顏色白色透(tou)明(ming)的較多,也有半透(tou)明(ming)和(he)不透(tou)明(ming)的。
所以,那些看似是生的硬米粒,其實是經過熟化工藝處理后包裝的,在食用時,只要加入少量水,短時間加熱即可食用。也有中國糧油學會大米加工領域的專家表示,從營養角度看,一般大米營養單純,其中70%~80%的成分是淀粉,少量的是蛋白質,但微量元素含量較低。如果在生產過程中加進一些富含微量元素的雜糧等其他原料,再造米的營養反而會更加全面。自嗨鍋產品大全>>