一、自嗨鍋的生產日期在哪看
可以在自嗨鍋的(de)外包(bao)裝上查(cha)找(zhao)生產日期。通常在包(bao)裝上會(hui)有一(yi)個標(biao)簽(qian),標(biao)簽(qian)上會(hui)標(biao)明生產日期以(yi)及保質期。另外,自嗨鍋的(de)底部(bu)也(ye)會(hui)有一(yi)個標(biao)簽(qian),上面也(ye)會(hui)標(biao)明生產日期。如(ru)果標(biao)簽(qian)脫落了(le)或者模糊了(le),可以(yi)撥打自嗨鍋的(de)客服電(dian)話,讓(rang)他們提供(gong)生產日期的(de)信(xin)息。
自嗨鍋(guo)包(bao)(bao)裝底(di)部(bu)印(yin)有(you)三(san)個(ge)(ge)保質(zhi)期(qi)(qi)(qi),分(fen)別(bie)為蔬菜(cai)包(bao)(bao)、火鍋(guo)底(di)料包(bao)(bao)、粉條包(bao)(bao),粉條包(bao)(bao),且三(san)者生(sheng)產方各不相同。打開(kai)產品(pin)包(bao)(bao)裝查(cha)看(kan),包(bao)(bao)裝內的蔬菜(cai)包(bao)(bao)、火鍋(guo)底(di)料包(bao)(bao)、粉條包(bao)(bao)均印(yin)有(you)不同的生(sheng)產日期(qi)(qi)(qi),并且與產品(pin)外(wai)包(bao)(bao)裝所噴印(yin)日期(qi)(qi)(qi)也均不相同,要(yao)分(fen)清每(mei)一個(ge)(ge)是否過期(qi)(qi)(qi)。
二、自嗨鍋的保鮮技術是什么
由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細菌,食材保鮮方面,自嗨鍋摒棄傳統的食品添加劑防腐技術,選擇通過FD宇航凍干技術來保證自熱鍋食材的新(xin)鮮和防止變質(zhi),從而(er)不會(hui)影(ying)響食材的口味和損害人(ren)體健康。
FD宇航凍干(gan)(gan)技(ji)術技(ji)術主要運用物理(li)(li)學上的(de)“升(sheng)華”原理(li)(li),將(jiang)含有水(shui)分的(de)食(shi)材在(zai)預(yu)備(bei)凍結后(hou),置于(yu)真空罐中,通(tong)過熱(re)(re)媒輻射加熱(re)(re),對食(shi)材進行脫水(shui)干(gan)(gan)燥(zao),能夠在(zai)很大程度(du)上保(bao)存(cun)食(shi)材里的(de)一些熱(re)(re)敏感且易揮(hui)發損(sun)失的(de)營養(yang)成分,可(ke)使食(shi)品(pin)內(nei)在(zai)營養(yang)成分的(de)保(bao)留(liu)率達到95%以(yi)上。極度(du)干(gan)(gan)燥(zao),在(zai)無需(xu)防(fang)腐(fu)劑(ji)的(de)情況下,仍可(ke)保(bao)質近一年時間。
凍(dong)干(gan)技術(shu)整體(ti)(ti)上(shang)不改變食品的內部(bu)結構,產品體(ti)(ti)積不變,但(dan)疏松多孔,一旦進(jin)行再水合,食材形態和(he)口(kou)感會迅速復原。另外,凍(dong)干(gan)技術(shu)對原材料有著嚴苛的要(yao)求,需要(yao)使用新鮮蔬菜(cai)(cai)作為“菜(cai)(cai)基”進(jin)行加工,凍(dong)干(gan)蔬菜(cai)(cai)會選擇(ze)采摘(zhai)成熟(shu)度(du)高的蔬菜(cai)(cai),所(suo)以原材料的品質都非常高。
食材被脫離水分,防止了微生物的滋生。而營養成分和膳食纖維完整保留,鎖住食材的原色原香,還原真實口味,展現食材自然本色。凍干后的食材重量僅是本身重量的十分之一左右,因此更便于運輸和儲存。自嗨鍋產品大全>>