一、自嗨鍋發熱原理是什么

自(zi)嗨鍋的發(fa)熱(re)原理是利(li)用發(fa)熱(re)包(bao)內的物質與水接觸，釋(shi)放出熱(re)量，從而使得上(shang)層食(shi)(shi)材鍋內的食(shi)(shi)物吸收熱(re)量后(hou)溫(wen)度升高(gao)。

自嗨鍋能夠(gou)發(fa)熱主要依靠的(de)是(shi)鍋(guo)內的(de)發(fa)熱包，一(yi)般自嗨鍋(guo)的(de)發(fa)熱包是(shi)用碳酸鈉、鋁粉、焦炭粉、生(sheng)石(shi)灰(hui)等組成，主要反應物(wu)為(wei)生(sheng)石(shi)灰(hui)，是(shi)發(fa)熱包主要的(de)熱量(liang)來源，一(yi)般生(sheng)石(shi)灰(hui)加水生(sheng)產(chan)熟(shu)石(shi)灰(hui)，發(fa)出大量(liang)的(de)熱，能使水溫度瞬間升(sheng)高(gao)到137.8°C。

自(zi)嗨鍋注入冷(leng)水，就可以加熱到150°C以上(shang)，而蒸氣(qi)的溫度即可達到200℃以上(shang)用(yong)來蒸煮食物，過程中還會產生大量氣(qi)體，操作不當很有可能引發爆炸，所以使用(yong)時一定要注意。

二、自嗨鍋加熱包是什么物質

自熱包也稱發熱包，即自熱食品專用(yong)發熱包，由(you)自熱材料經(jing)無紡布、OPP膜包裝后(hou)組成的整體。使(shi)用(yong)時，只需(xu)撕開(kai)OPP塑(su)料膜，放置在耐高(gao)溫盒內，按照具(ju)體使(shi)用(yong)方(fang)法進行操作使(shi)用(yong)。適(shi)用(yong)于(yu)戶外、旅行、快餐、長途運輸等(deng)人群，儲藏在陰(yin)涼、干燥、通風處。

自熱包由焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等材料做成。最主要的成分是生石灰，學名氧化鈣，和水接觸后會產生熟石灰，釋放大量熱量，并產生水蒸氣，達到煮熟食物的作用。硅藻土、活性炭等成分屬于典型的吸附劑，其疏松多孔的結構有利于各種有效成分附著，充分接觸并發生化學反應。碳酸鈉、氯化鈣、硫酸鎂等用來吸收滲入包裝內的微量水分，防止氧化鈣逐漸失效，在化學反應中起到輔助作用。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源地：重慶市
• 注(zhu)冊(ce)資本：1000萬元

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