一、自嗨鍋發熱原理是什么

自(zi)嗨鍋的發熱(re)(re)原(yuan)理是利用發熱(re)(re)包內的物質與水接觸，釋放(fang)出熱(re)(re)量，從(cong)而使(shi)得上層食(shi)材鍋內的食(shi)物吸收熱(re)(re)量后溫度升高。

自嗨鍋能夠發(fa)(fa)熱(re)主要(yao)依(yi)靠的(de)(de)是(shi)鍋內(nei)的(de)(de)發(fa)(fa)熱(re)包，一般自嗨鍋的(de)(de)發(fa)(fa)熱(re)包是(shi)用碳酸(suan)鈉、鋁粉、焦炭粉、生石灰(hui)等組(zu)成，主要(yao)反應物為生石灰(hui)，是(shi)發(fa)(fa)熱(re)包主要(yao)的(de)(de)熱(re)量來源(yuan)，一般生石灰(hui)加水(shui)生產熟石灰(hui)，發(fa)(fa)出大量的(de)(de)熱(re)，能使水(shui)溫度瞬間升高到137.8°C。

自嗨鍋注入冷(leng)水，就可(ke)(ke)以(yi)加(jia)熱到(dao)150°C以(yi)上，而蒸氣(qi)的溫(wen)度即可(ke)(ke)達(da)到(dao)200℃以(yi)上用來蒸煮食物，過程中(zhong)還會產生(sheng)大量氣(qi)體，操(cao)作不當很有可(ke)(ke)能(neng)引發爆炸(zha)，所以(yi)使用時一定要(yao)注意。

二、自嗨鍋加熱包是什么物質

自熱包也稱發熱包，即自熱食品專用發熱包，由(you)自熱材料經無紡布、OPP膜(mo)(mo)包裝后(hou)組成的整(zheng)體(ti)。使(shi)(shi)用時，只(zhi)需撕開OPP塑料膜(mo)(mo)，放置在(zai)耐(nai)高(gao)溫盒內，按照具體(ti)使(shi)(shi)用方(fang)法進行操作(zuo)使(shi)(shi)用。適用于戶(hu)外、旅(lv)行、快餐、長途運(yun)輸(shu)等(deng)人群，儲藏在(zai)陰涼(liang)、干燥、通風處。

自熱包由焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等材料做成。最主要的成分是生石灰，學名氧化鈣，和水接觸后會產生熟石灰，釋放大量熱量，并產生水蒸氣，達到煮熟食物的作用。硅藻土、活性炭等成分屬于典型的吸附劑，其疏松多孔的結構有利于各種有效成分附著，充分接觸并發生化學反應。碳酸鈉、氯化鈣、硫酸鎂等用來吸收滲入包裝內的微量水分，防止氧化鈣逐漸失效，在化學反應中起到輔助作用。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

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• 發源(yuan)地：重慶市
• 注冊(ce)資本：1000萬(wan)元

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