一、龍眼肉和西洋參一起蒸的功效
1、調和陰陽
在中醫理論中,陰陽平衡可是維持人體健康的關鍵!龍眼肉和(he)西洋參一(yi)起蒸,通過特定的(de)工藝(yi)過程,能夠調和(he)陰陽(yang),使兩者藥性相互融合,從而達到平衡陰陽(yang)、補氣血的(de)效果(guo)。蒸制(zhi)后的(de)玉靈膏,其溫燥之性全無,更加溫和(he)、易吸收,成為(wei)健康養生(sheng)之佳品。
2、養血安神
龍眼肉和西洋參以(yi)10:1的(de)比(bi)例混合蒸制,可得到(dao)一款名為“玉(yu)(yu)(yu)靈(ling)膏(gao)”的(de)養血(xue)佳品。此膏(gao)不僅(jin)能補(bu)(bu)益心脾(pi),緩解心悸怔忡,還能補(bu)(bu)血(xue)安神。對于(yu)血(xue)虛(xu)導致的(de)失眠(mian)、健忘(wang)等癥狀,玉(yu)(yu)(yu)靈(ling)膏(gao)有顯著療效。同(tong)時,它還能健脾(pi)養胃,緩解納(na)呆食滯,并(bing)有助于(yu)補(bu)(bu)氣養陰,提升整體(ti)健康狀態。這款玉(yu)(yu)(yu)靈(ling)膏(gao),可謂是養血(xue)安神的(de)良(liang)藥。
3、健脾胃補氣血
龍眼肉和(he)西(xi)洋(yang)參共同蒸(zheng)制,還(huan)能成(cheng)為一款(kuan)具(ju)有健脾胃、補氣(qi)血(xue)(xue)功(gong)效的(de)(de)(de)食療(liao)(liao)佳(jia)品(pin)。龍眼肉富含葡萄糖、蔗(zhe)糖、蛋白(bai)質及多種維生(sheng)(sheng)素(su),其(qi)甘溫的(de)(de)(de)性味能益心脾、補氣(qi)血(xue)(xue)。而西(xi)洋(yang)參則(ze)性涼味甘,能益氣(qi)養陰、生(sheng)(sheng)津止渴(ke),其(qi)含有的(de)(de)(de)皂成(cheng)分還(huan)有助(zhu)于控制血(xue)(xue)糖、促進血(xue)(xue)液循(xun)環(huan)。這兩者結合,通過(guo)長(chang)時(shi)間的(de)(de)(de)蒸(zheng)制,可以調(diao)和(he)陰陽,達到既補氣(qi)血(xue)(xue)又(you)不上火的(de)(de)(de)效果。對(dui)于心脾兩虛、氣(qi)血(xue)(xue)不足(zu)的(de)(de)(de)患者來(lai)說(shuo),這款(kuan)食療(liao)(liao)佳(jia)品(pin)無疑是一劑良方。
龍(long)眼肉和西洋參一起(qi)蒸,不僅保留(liu)了(le)兩者原(yuan)有的藥用價值(zhi),更通過特定的工藝過程,使其發揮(hui)出多(duo)重功(gong)效。無(wu)論是調和陰陽、養血(xue)安神,還是健脾(pi)胃補氣(qi)血(xue),這款(kuan)食療(liao)佳品都能為我們帶來顯著的健康益處(chu)。
二、龍眼肉蒸西洋參的做法
龍眼(yan)肉蒸(zheng)西洋(yang)參是(shi)中(zhong)醫食療古(gu)方,采用龍眼(yan)肉加西洋(yang)參按10:1的(de)(de)比(bi)例蒸(zheng)制而成,是(shi)補(bu)血(xue)補(bu)氣的(de)(de)臻品,具(ju)有極佳的(de)(de)美容效果,非常(chang)適合血(xue)虛(xu)的(de)(de)女(nv)性食用。
原料:龍眼肉、西(xi)洋參。
做法:
1、準備食材,龍眼肉剝(bo)殼去核。
2、西洋參磨成粉末(mo)。
3、西洋參粉(fen)與(yu)龍眼肉(rou)拌勻。
4、加開(kai)水適量,拿一個盤子蓋(gai)嚴,置(zhi)于高壓鍋內隔水蒸制(zhi)30分鐘(zhong)(普通(tong)鍋需要蒸制(zhi)2小時(shi)以上)。
5、繼續悶制30分(fen)鐘后開鍋取(qu)出。
6、稍稍放涼后,放入料理機攪(jiao)拌,使龍眼肉和西洋參充分融合(he)。
7、裝入(ru)密封(feng)瓶,冰箱冷藏,每日一勺用溫開(kai)水沖服(fu)。
小貼士:孕婦和兒童不宜(yi)食用。痰火內盛者,不宜(yi)食。
三、龍眼肉和西洋參一起蒸多長時間
龍眼(yan)肉(rou)和(he)西洋(yang)參一起蒸的時間(jian)通常(chang)在30-60分鐘。具(ju)體時間(jian)取決于食材量和(he)火力(li)大小。
龍眼肉和西洋參是中藥材,具有補氣養血、滋陰補腎的功效,兩者合用可增強補益作用,適用于氣血兩虛、腎虛所致的頭暈、心悸、失眠等癥狀。龍眼肉和西洋參一起蒸30-60分鐘即可,因為龍眼肉和西洋參都(dou)屬于滋補(bu)類藥材,不宜久蒸(zheng),以免(mian)影響口感和藥效。如果食材量較少(shao)且火力(li)較大,則(ze)蒸(zheng)的時間相對較短;反之則(ze)相對較長。
在(zai)蒸龍眼肉和西洋參時,需(xu)注意控制(zhi)好時間(jian),以免(mian)影響(xiang)藥效或口(kou)感。