一、蔬菜汁空腹喝還是飯后喝

蔬菜汁通(tong)常可(ke)以空腹喝(he)、飯(fan)后(hou)喝(he)。

蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)中所含的營養素，主要是維生(sheng)素和礦物質、膳食(shi)纖維，通常在飯后更好(hao)地吸(xi)收(shou)。早上(shang)空(kong)腹喝一(yi)(yi)杯(bei)(bei)富含膳食(shi)纖維的蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)汁，可以(yi)促進胃(wei)腸蠕動，排便(bian)便(bian)秘(mi)。飯后喝一(yi)(yi)杯(bei)(bei)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)汁可以(yi)促進胃(wei)液分泌，幫助(zhu)消化。例(li)如，芹菜(cai)(cai)(cai)汁可以(yi)在晚上(shang)睡覺(jue)前(qian)飲用，可以(yi)維持血(xue)壓(ya)和血(xue)糖，防止夜間心血(xue)管(guan)事故(gu)。睡前(qian)喝一(yi)(yi)杯(bei)(bei)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)汁可以(yi)稀釋血(xue)液，緩解肌肉緊張，在一(yi)(yi)定程(cheng)度上(shang)促進睡眠。

二、蔬菜汁可以每天都喝嗎

蔬菜(cai)汁一(yi)般可以(yi)天天喝(he)，對消化系統有一(yi)定的好(hao)處，但是要控制好(hao)攝入量。

蔬菜汁多(duo)數(shu)是用西(xi)(xi)紅(hong)柿或者黃瓜。西(xi)(xi)芹(qin)等蔬菜制(zhi)作(zuo)而成(cheng)，里面有豐富(fu)的維生素(su)、膳(shan)食纖維、礦物質、微(wei)量(liang)元素(su)等營(ying)養成(cheng)分，天天適量(liang)喝可(ke)以(yi)(yi)多(duo)方面補充營(ying)養，還有利于(yu)加快腸道(dao)蠕動和(he)食物消化，緩解腸道(dao)蠕動緩慢和(he)消化功能(neng)較差，對消化功能(neng)健康有一定的好處，所(suo)以(yi)(yi)可(ke)以(yi)(yi)天天適量(liang)喝。

蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)里面的(de)膳食纖維含量偏高，要避(bi)免天(tian)天(tian)過多的(de)喝，有可能會(hui)(hui)導致腸道蠕動過快，還可能會(hui)(hui)引起大(da)便次數增(zeng)多或(huo)是(shi)腹瀉的(de)不(bu)良反應，所(suo)以(yi)要控制好蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)的(de)攝入量。

蔬(shu)菜汁(zhi)喝(he)后(hou)要密切(qie)觀(guan)察(cha)身體變化(hua)，如果出(chu)現排(pai)便(bian)異(yi)常或是腸(chang)胃不適等(deng)不良反應要停止(zhi)喝(he)，還要及(ji)時(shi)到醫院就(jiu)診(zhen)，可以防止(zhi)自(zi)身的消化(hua)功能出(chu)現障礙，減少(shao)危害性(xing)。

三、怎么飲用蔬菜汁更健康

1、蔬菜汁隨榨隨飲避免營養流失

雖然(ran)蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)營養豐富，但長(chang)時間存(cun)放卻(que)可能導致維生(sheng)素等營養成分的流失。因(yin)此，為(wei)了(le)最大程度地保留蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)的營養價值(zhi)，最好現榨現飲。新鮮度是蔬(shu)菜(cai)汁(zhi)健康效益的關鍵(jian)所(suo)在，只有(you)確(que)保新鮮度，才能確(que)保每一口都充滿自然(ran)的饋贈。

2、適當加熱

如果在日(ri)常的(de)生活當中害(hai)怕蔬菜(cai)汁太涼傷(shang)身體，可以使用一些加(jia)(jia)熱(re)的(de)方式將蔬菜(cai)汁加(jia)(jia)熱(re)之(zhi)后再(zai)喝，但(dan)是不要加(jia)(jia)熱(re)的(de)太熱(re)，因為如果將蔬菜(cai)汁加(jia)(jia)的(de)特(te)別熱(re)的(de)話，會導致(zhi)成分流失的(de)，導致(zhi)大量的(de)營養流失，那么喝蔬菜(cai)汁也(ye)就沒有任何(he)意義(yi)了。

3、小口飲用

一口一口地品(pin)嘗，避免大口豪飲(yin)，讓口腔和消(xiao)化系(xi)統有時間(jian)適應并充分吸收營養。

4、控制糖分添加

為了追求口感而添加過多糖分并不明智，可以選擇蜂蜜或(huo)天然(ran)甜(tian)味水果替(ti)代部(bu)分糖分。