烏龍茶(cha)(cha)(cha)亦稱青茶(cha)(cha)(cha)、半(ban)發酵茶(cha)(cha)(cha)及(ji)全發酵茶(cha)(cha)(cha)，品種較多，是中國幾大茶(cha)(cha)(cha)類中，獨具鮮明(ming)中國特(te)色的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉品類。主(zhu)要(yao)(yao)產(chan)于福(fu)建(jian)(jian)的(de)閩北、閩南(nan)及(ji)廣東(dong)、臺灣三個(ge)省。四川、湖南(nan)等省也(ye)有(you)少量(liang)生產(chan)。烏龍茶(cha)(cha)(cha)除了內銷廣東(dong)、福(fu)建(jian)(jian)等省外，主(zhu)要(yao)(yao)出口(kou)日本、東(dong)南(nan)亞和港澳地(di)區。主(zhu)要(yao)(yao)生產(chan)地(di)區是福(fu)建(jian)(jian)省安溪縣等地(di)。

烏龍茶的功效與作用

1、預防蛀牙

烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢(gou)酵素(su)產生(sheng)的功(gong)效，所(suo)以(yi)吃(chi)飯之后飲用一杯烏龍茶，可以(yi)防止齒垢(gou)和蛀(zhu)牙(ya)的發生(sheng)。

2、抗腫(zhong)瘤、預(yu)防老化功效(xiao)

烏(wu)龍茶具有促進分(fen)解(jie)血液(ye)中(zhong)脂肪的(de)功效，也能(neng)降低膽固醇的(de)含量。烏(wu)龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xi)胞(bao)及(ji)NK細(xi)胞(bao)的(de)活化作用，以及(ji)加強免(mian)疫功能(neng)、預防老化等作用。

3、雙(shuang)倍排(pai)毒(du)功效

黑烏龍茶不僅能抑制脂(zhi)肪的(de)吸收，還能幫(bang)(bang)助(zhu)幫(bang)(bang)助(zhu)油脂(zhi)兩倍地排出體內，有著神奇(qi)的(de)兩倍排毒功(gong)效(xiao)。

烏(wu)龍茶的功(gong)效遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)不止這些，還具有消除(chu)疲勞、生(sheng)津利尿、解(jie)熱防(fang)(fang)(fang)署、殺菌消炎、解(jie)毒防(fang)(fang)(fang)病、消食去膩、減肥健美等(deng)保健功(gong)能，尤其突出表現(xian)在防(fang)(fang)(fang)癌癥、降血脂、抗衰(shuai)老等(deng)特殊功(gong)效。