烏(wu)龍茶(cha)亦稱青茶(cha)、半發(fa)酵茶(cha)及全發(fa)酵茶(cha),品種較多,是中國幾大茶(cha)類(lei)(lei)中,獨(du)具鮮明中國特色的茶(cha)葉(xie)品類(lei)(lei)。主(zhu)要產于福建(jian)的閩北、閩南(nan)及廣東(dong)(dong)、臺灣(wan)三(san)個省(sheng)。四川(chuan)、湖南(nan)等省(sheng)也有少量生產。烏(wu)龍茶(cha)除了內(nei)銷廣東(dong)(dong)、福建(jian)等省(sheng)外,主(zhu)要出口日本、東(dong)(dong)南(nan)亞和(he)港澳(ao)地區。主(zhu)要生產地區是福建(jian)省(sheng)安溪(xi)縣等地。
烏龍茶的功效與作用
1、預防蛀牙
烏龍茶(cha)中含有(you)的(de)多酚類具有(you)能夠抑制齒(chi)垢(gou)酵素產(chan)生的(de)功效,所以吃飯之后飲用(yong)一杯(bei)烏龍茶(cha),可以防止(zhi)齒(chi)垢(gou)和蛀(zhu)牙的(de)發生。
2、抗(kang)腫瘤、預(yu)防老化功效
烏(wu)龍(long)茶(cha)具有(you)促進分解血液(ye)中脂肪的功(gong)效(xiao),也能(neng)降低膽固醇的含量。烏(wu)龍(long)茶(cha)也有(you)抗腫瘤(liu)、提高淋巴(ba)細(xi)胞(bao)及NK細(xi)胞(bao)的活(huo)化作用,以及加強免疫功(gong)能(neng)、預防老化等(deng)作用。
3、雙倍排毒功效
黑烏龍茶(cha)不僅能抑制脂肪的吸收,還能幫助幫助油脂兩倍地(di)排出體內(nei),有(you)著神奇(qi)的兩倍排毒功效。
烏龍(long)茶的功(gong)效(xiao)遠(yuan)遠(yuan)不止這(zhe)些(xie),還(huan)具有(you)消(xiao)除(chu)疲勞、生津利尿、解熱(re)防(fang)(fang)署、殺菌消(xiao)炎、解毒防(fang)(fang)病、消(xiao)食去膩、減肥健美等(deng)保(bao)健功(gong)能,尤其突出表現在(zai)防(fang)(fang)癌癥、降血(xue)脂、抗衰老等(deng)特殊(shu)功(gong)效(xiao)。