烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)亦稱青茶(cha)(cha)、半發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)及全發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha),品(pin)種較多,是(shi)中(zhong)國幾(ji)大茶(cha)(cha)類中(zhong),獨(du)具鮮明中(zhong)國特色的(de)茶(cha)(cha)葉品(pin)類。主(zhu)要產于福(fu)建(jian)的(de)閩(min)(min)北、閩(min)(min)南(nan)及廣東、臺灣三(san)個省(sheng)。四川、湖南(nan)等省(sheng)也(ye)有少量生產。烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)除了內銷廣東、福(fu)建(jian)等省(sheng)外,主(zhu)要出口(kou)日本、東南(nan)亞和港澳地(di)區。主(zhu)要生產地(di)區是(shi)福(fu)建(jian)省(sheng)安溪(xi)縣等地(di)。
烏龍茶的功效與作用
1、預防蛀牙
烏(wu)龍茶(cha)中含有的(de)(de)多酚類具有能(neng)夠抑制齒(chi)垢酵(jiao)素(su)產生(sheng)的(de)(de)功效(xiao),所以吃飯之后飲用一杯烏(wu)龍茶(cha),可以防止(zhi)齒(chi)垢和蛀牙的(de)(de)發生(sheng)。
2、抗(kang)腫(zhong)瘤(liu)、預防老化功效(xiao)
烏龍茶(cha)具有促進分(fen)解血液(ye)中脂肪的功(gong)效,也能降低膽固醇的含量。烏龍茶(cha)也有抗(kang)腫(zhong)瘤、提高(gao)淋巴(ba)細(xi)(xi)胞(bao)及NK細(xi)(xi)胞(bao)的活化(hua)作(zuo)用,以及加強免疫功(gong)能、預防老化(hua)等(deng)作(zuo)用。
3、雙倍排毒功效(xiao)
黑(hei)烏龍茶不(bu)僅能(neng)(neng)抑制脂(zhi)肪的(de)(de)吸(xi)收,還能(neng)(neng)幫助幫助油(you)脂(zhi)兩倍(bei)地排(pai)(pai)出體內,有(you)著(zhu)神奇的(de)(de)兩倍(bei)排(pai)(pai)毒功效。
烏龍(long)茶的功(gong)(gong)效(xiao)遠遠不止這些,還(huan)具有消除疲勞、生(sheng)津利尿(niao)、解熱防署(shu)、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥(fei)健美(mei)等保健功(gong)(gong)能,尤(you)其突出表現(xian)在防癌(ai)癥、降血脂(zhi)、抗(kang)衰老等特殊(shu)功(gong)(gong)效(xiao)。