2018年(nian)，深圳(zhen)餐(can)飲收入(ru)額達744.49億元，同比(bi)增(zeng)長(chang)(chang)8.4%，高于地(di)區GDP增(zeng)幅(fu)。美團(tuan)大數據顯示，深圳(zhen)火鍋品類線(xian)上消費訂單量排(pai)名(ming)第一，較2017年(nian)增(zeng)長(chang)(chang)4.6個(ge)百分點，以(yi)23.5%的比(bi)重領跑，本土菜(cai)系粵菜(cai)排(pai)名(ming)第二。

Maigoo編輯還(huan)了解到，深(shen)圳小吃快餐品類營業門店(dian)數量(liang)以45.6%的高占比超過(guo)北上(shang)廣(guang)，火鍋在深(shen)圳大受歡迎，斬獲線(xian)上(shang)訂單量(liang)占比冠軍(jun)，并且增速(su)遠超其(qi)他品類。

而在2018深圳餐飲種(zhong)(zhong)類(lei)排行榜中，美食種(zhong)(zhong)類(lei)更加多元化。麻辣燙、小龍蝦(xia)、粥成為前(qian)三名，據美團解讀，這代表(biao)了年輕(qing)人追(zhui)求刺激又(you)懂(dong)得養生的生活態度。