2018年，深圳(zhen)餐飲收(shou)入額達744.49億元，同比增(zeng)長8.4%，高于地區GDP增(zeng)幅(fu)。美團大數(shu)據顯示(shi)，深圳(zhen)火鍋品類線上(shang)消費訂單量排名(ming)第(di)一(yi)，較2017年增(zeng)長4.6個(ge)百分(fen)點，以(yi)23.5%的比重領跑，本土菜系粵菜排名(ming)第(di)二(er)。

Maigoo編輯還了解(jie)到，深圳小吃快餐(can)品(pin)(pin)類營業門店數量以45.6%的高占(zhan)比超(chao)過北上廣(guang)，火鍋在深圳大受(shou)歡迎，斬獲線上訂單(dan)量占(zhan)比冠軍，并(bing)且增速遠超(chao)其(qi)他品(pin)(pin)類。

而在(zai)2018深圳餐飲(yin)種類排(pai)行榜中，美食種類更加(jia)多(duo)元化(hua)。麻辣燙(tang)、小龍蝦(xia)、粥(zhou)成為前三名，據美團解讀(du)，這代(dai)表了年輕人追求(qiu)刺(ci)激又懂得(de)養生的生活態度。