家用電烤箱選購：
1.看外表。要注意看箱體漆層、結合是否精致良好，外表應無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕應靈活自如。
2.看功率。家用電烤箱的功率一般在500～2000W之間，其功率大小是根據箱體容積而設計的，家用應選1000W以上的規格，因高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電相對節省些。
3.看功能。家用電烤箱的功能一般有調溫、定時、變換功率檔等，選購時，應盡量購買功能較多和方便實用的產品。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品牌，如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等，因其功能多，烘烤效果好，但價格相對較貴。
4.看性能。外殼應無漏電麻手現象，箱內電熱元件應接觸牢固，電源插頭線無破損等。
5.看附件。要檢查烤箱的附件，如烘烤盤、烘烤架、烤叉等是否齊全、完好。
6.通電檢查。通電檢查各項功能如定時、溫度自動控制等與說明書是否吻合。