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1、選(xuan)(xuan)內(nei)(nei)膽(dan)：電(dian)燉(dun)鍋的(de)內(nei)(nei)膽(dan)一(yi)般分為陶瓷和紫砂兩種，其中紫砂內(nei)(nei)膽(dan)燉(dun)煮食物，能夠保(bao)持原(yuan)汁原(yuan)味不失養份，煲湯沒(mei)那(nei)么油膩，白瓷內(nei)(nei)膽(dan)具(ju)有(you)不易粘鍋、易清洗(xi)、使用(yong)方便(bian)等特(te)點，是很多人們(men)的(de)首選(xuan)(xuan)。

2、選容量(liang)(liang)(liang)：選擇電燉(dun)鍋的(de)(de)容量(liang)(liang)(liang)要看家里人(ren)數、食材數量(liang)(liang)(liang)，如果(guo)電燉(dun)鍋的(de)(de)容量(liang)(liang)(liang)太(tai)小(xiao)，煮的(de)(de)食材太(tai)多，很(hen)容易燉(dun)干。家庭(ting)人(ren)數決定著容量(liang)(liang)(liang)大小(xiao)，常見的(de)(de)2.5L電燉(dun)鍋容量(liang)(liang)(liang)較小(xiao)，只能夠滿足2-3人(ren)小(xiao)家庭(ting)使用；如果(guo)是4-5人(ren)的(de)(de)大家庭(ting)，4.5L大容量(liang)(liang)(liang)電燉(dun)鍋更合適。

3、選(xuan)功(gong)能(neng)(neng)：建(jian)議優先選(xuan)擇全自動(dong)電燉(dun)鍋，其有(you)(you)兩(liang)個(ge)最(zui)實(shi)用的(de)功(gong)能(neng)(neng)就是燜燉(dun)與(yu)(yu)保溫，燜燉(dun)功(gong)能(neng)(neng)最(zui)好有(you)(you)“慢燉(dun)”與(yu)(yu)“快燉(dun)”兩(liang)種檔位(wei)選(xuan)擇，以適合燜燉(dun)不同類(lei)型(xing)食材的(de)需要。

4、選品(pin)(pin)牌：目前(qian)全自(zi)動(dong)電(dian)燉鍋主(zhu)要是國產(chan)品(pin)(pin)牌，建(jian)議(yi)沒有(you)購(gou)買電(dian)燉鍋經(jing)驗的朋友優先選擇知(zhi)品(pin)(pin)牌產(chan)品(pin)(pin)，雖(sui)然價格會比小(xiao)廠產(chan)品(pin)(pin)高(gao)出20%左(zuo)右，但是安(an)全質量(liang)更(geng)有(you)保障。