紅棗湯煮蛋的做：

【主(zhu)料】紅棗100g，鵪鶉蛋100g

【輔料】紅(hong)糖適量

步驟：

1.備(bei)食材：紅糖，紅棗，鵪鶉蛋

2.里(li)放(fang)清水燒(shao)開，放(fang)進蛋和紅棗

3.再放進紅糖

4.將糖煮化，再(zai)煮片刻(ke)即(ji)可

烹飪需注意：

紅棗雖(sui)是進(jin)(jin)補佳品，但(dan)過(guo)量進(jin)(jin)食卻有害(hai)。由(you)于生鮮紅棗進(jin)(jin)食過(guo)多，易產(chan)生腹瀉并將傷害(hai)“脾”。