紅棗湯煮蛋的做：

【主(zhu)料】紅棗100g，鵪鶉蛋100g

【輔料】紅糖適(shi)量

步驟：

1.備(bei)食材(cai)：紅糖(tang)，紅棗(zao)，鵪鶉蛋

2.里放清水(shui)燒開，放進蛋和紅棗

3.再放進紅糖

4.將糖煮(zhu)化(hua)，再煮(zhu)片刻即可

烹飪需注意：

紅(hong)棗雖是進(jin)補佳(jia)品(pin)，但過量進(jin)食卻(que)有害。由于(yu)生鮮紅(hong)棗進(jin)食過多，易產生腹瀉(xie)并將(jiang)傷害“脾”。