甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉3根、面粉適量、雞蛋3顆、牛奶(nai)1袋、白糖(tang)適量
步驟:
1、準備好所需(xu)材料;
2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶100ml,白糖(tang)3湯勺,攪拌均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌成面糊(hu),不要太稠 容(rong)易滴下適宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放(fang)入模具,倒(dao)入薄(bo)薄(bo)的(de)一(yi)(yi)層面(mian)糊,中小火煎至金黃;煎好一(yi)(yi)面(mian),拿掉模具,翻過來(lai)煎另一(yi)(yi)面(mian),大功告成。