甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉(jiao)3根、面粉適量、雞蛋3顆、牛奶1袋、白糖適量
步驟:
1、準備好所需材(cai)料;
2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞蛋3個(ge),牛奶100ml,白(bai)糖3湯勺,攪拌均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌成面糊,不要太稠 容(rong)易滴(di)下適(shi)宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放入(ru)模(mo)具(ju),倒入(ru)薄(bo)薄(bo)的一層(ceng)面糊,中小火煎至(zhi)金黃;煎好(hao)一面,拿掉(diao)模(mo)具(ju),翻過來煎另一面,大功告成。