甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉3根(gen)、面(mian)粉適(shi)量(liang)、雞蛋(dan)3顆、牛奶1袋、白糖(tang)適(shi)量(liang)
步驟:
1、準備好所需材料;
2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞(ji)蛋3個(ge),牛奶100ml,白糖(tang)3湯(tang)勺,攪拌均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌(ban)成面糊,不要(yao)太(tai)稠(chou) 容易(yi)滴下適(shi)宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放入模(mo)具,倒入薄(bo)薄(bo)的一(yi)層(ceng)面糊,中小火煎(jian)至(zhi)金黃;煎(jian)好一(yi)面,拿掉模(mo)具,翻過來煎(jian)另一(yi)面,大(da)功告成。