水果撈的做法:
【主料】:椰奶適量(liang)(liang),西(xi)瓜適量(liang)(liang),哈密(mi)瓜適量(liang)(liang),芒果適量(liang)(liang)
【輔(fu)料】:西米適量(liang),牛(niu)奶適量(liang),糖適量(liang)
步驟:
1、燒開半鍋水倒(dao)進(jin)西米,不斷攪拌。
2、煮至西(xi)米(mi)呈透(tou)明(ming)狀(zhuang)無任何白色內(nei)心的時候,證(zheng)明(ming)西(xi)米(mi)已(yi)經煮熟了。
3、將(jiang)西(xi)米倒(dao)入(ru)(ru)(ru)粉篩中過(guo)濾熱水(shui),然后(hou)放入(ru)(ru)(ru)碗中,注入(ru)(ru)(ru)飲(yin)用水(shui)浸泡放涼。
4、將西(xi)瓜、芒果、火龍果、哈(ha)密瓜切成自己(ji)喜歡的形狀。
5、將椰奶、牛奶和糖混合均勻,倒入盛有西米(mi)的碗(wan)中放冰箱(xiang)內冷藏。
6、將各種水(shui)果放入(ru)碗內,將西米露澆在(zai)上面。
7、喜(xi)歡的話,再放一球冰淇淋(lin)。
8、剩下(xia)的水果(guo)和牛奶(nai)(nai)也別浪費,可以將水果(guo)切成塊,加點牛奶(nai)(nai),放點糖、煉乳、冰淇淋做出(chu)西瓜奶(nai)(nai)昔。