螺肉干怎么做好吃螺肉干的做法

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導語：螺肉干怎么做？|螺肉干是將螺肉煮熟晾曬后制作而成的即食干制品，本次小編教會大家制作這道干貨螺肉，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

螺肉干的做法：

【主料】黃(huang)螺500g

【輔料】鹽(yan)少(shao)許(xu)，味精(jing)少(shao)許(xu)，白糖(tang)少(shao)許(xu)，胡椒粉少(shao)許(xu)，海(hai)鮮醬少(shao)許(xu)

步驟：

1、將新鮮黃螺洗凈，倒(dao)入鍋(guo)內，再倒(dao)入適量水，煮沸后撈(lao)出。

2、將煮好的螺肉調入適量鹽、味精、白(bai)糖、胡椒粉、海鮮醬，攪拌均勻，腌制半小時(shi)后，瀝干水分。

3、再將其放在太陽下晾曬1~2天至(zhi)完全干燥，即可存儲(chu)完成。

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