手打檸檬茶怎么做 手打檸檬茶教程
本文章由注冊用戶
知識雜貨鋪 上傳提供
2024-04-28
評論
0
手打檸檬茶是一款用檸檬、茶水等做成的飲品。以往的檸檬茶采用的是黃檸檬,而手打檸檬茶多數采用香水檸檬,做出來的飲品香氣更足。同時,通過制作手法、更新茶底等方式,飲品更加清爽解膩。想自制手打檸檬茶的朋友不妨看過來,下面就為大家總結了手打檸檬茶教程。
用料
-
茶葉
25克(綠茶)
-
薄荷
2克(干薄荷)
-
香水檸檬
1個
-
冰塊
適量
-
飲用水
1000毫升
-
糖漿
適量
-
薄荷
1片(新鮮)
做法
- STEP 01
水1000ML煮沸,加入25g左右的綠茶和2g干薄荷,小火煮5min左右
- STEP 02
過濾出茶湯放涼。想要口感更佳,可反復拉茶2-3次,然后再自然冷卻。(茶湯要到45度后再拉茶,就不會覺得很澀)
- STEP 03
杯中放入切成片的一整個香水檸檬,搗出香味,再放入適量冰塊,繼續瘋狂捶打
- STEP 04
加入糖漿(也可替換成其他糖類),倒入綠茶湯,再加入冰塊,搖它
- STEP 05
倒進好看的杯子里,裝飾上薄荷葉,一杯手打檸檬茶就做好啦!