胃(wei)(wei)不好吃什么(me)養胃(wei)(wei) 10種食物健脾養胃(wei)(wei)效果佳
1、牛奶
味甘、性(xing)平，歸肺、胃(wei)經。
作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜(yi)于(yu)陰虛胃痛(tong)，津虧便秘；近(jin)代用于(yu)治療消化(hua)性潰瘍病、習慣(guan)性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易(yi)(yi)消(xiao)化(hua)，尤(you)其八寶粥，里面含有(you)花生、杏(xing)仁、白糖等，熱量更(geng)高更(geng)豐(feng)富，對胃(wei)有(you)好處。而(er)新鮮的花生富含蛋(dan)(dan)白質、脂肪，能有(you)效(xiao)地(di)保護(hu)胃(wei)。確定適合養胃(wei)的早(zao)餐(can)食物，原則有(you)三：易(yi)(yi)消(xiao)化(hua)，防刺激，多(duo)營(ying)養。如：雞(ji)蛋(dan)(dan)羹(geng)、雞(ji)蛋(dan)(dan)湯、煮(zhu)雞(ji)蛋(dan)(dan)、大豆(dou)、豆(dou)制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yang)胃的東西(xi)首(shou)選(xuan)不(bu)是粥，而是湯(tang)(tang)，湯(tang)(tang)還不(bu)能是肉(rou)湯(tang)(tang)。肉(rou)湯(tang)(tang)也(ye)含酸(suan)多，菜湯(tang)(tang)較好，什么菠菜、粉絲、雞(ji)蛋能上的都上。再加點雞(ji)精調味。
4、主食
最養胃的，是(shi)面條(tiao)。米中含酸多，所以少吃(chi)米飯。如果(guo)熬粥，少放(fang)點(dian)蘇打進去，對胃有好(hao)處。另(ling)外就(jiu)是(shi)餅干(gan)。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補氣益(yi)胃，生津潤燥。宜于脾虛食(shi)少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
6、包心菜
有(you)(you)健(jian)脾(pi)養胃(wei)、緩急止痛、解(jie)毒消(xiao)腫、清熱利(li)水(shui)的(de)作(zuo)(zuo)用，可用于內熱引起的(de)胸悶、口渴(ke)、咽痛、小(xiao)便不(bu)通、耳目不(bu)聰、睡(shui)眠不(bu)佳(jia)、關節(jie)不(bu)利(li)和腹腔隱痛等癥。其含(han)有(you)(you)的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)C等成分具(ju)(ju)有(you)(you)止痛及(ji)(ji)(ji)促進潰(kui)瘍愈合的(de)作(zuo)(zuo)用。卷心菜(cai)與薏米、陳皮、蜂(feng)蜜同煨可用于治(zhi)療胃(wei)脘(wan)脹(zhang)痛、上腹脹(zhang)滿及(ji)(ji)(ji)胃(wei)、十(shi)二指腸(chang)潰(kui)瘍，與赤小(xiao)豆、冬瓜、冰糖煨熟可消(xiao)腫利(li)水(shui)。大便溏瀉及(ji)(ji)(ji)脾(pi)胃(wei)虛弱者(zhe)不(bu)宜多吃。卷心菜(cai)富含(han)防(fang)(fang)衰老的(de)抗氧化成分，具(ju)(ju)有(you)(you)提高(gao)免疫力、增進身體健(jian)康的(de)功效(xiao)。鉀對防(fang)(fang)治(zhi)高(gao)血壓很有(you)(you)益處。維(wei)(wei)生素(su)(su)K有(you)(you)助于防(fang)(fang)止血液凝固，增強骨質。維(wei)(wei)生素(su)(su)U具(ju)(ju)有(you)(you)保護黏膜細胞的(de)作(zuo)(zuo)用，據說對胃(wei)火及(ji)(ji)(ji)胃(wei)潰(kui)瘍的(de)預防(fang)(fang)與治(zhi)療有(you)(you)較(jiao)好的(de)效(xiao)果。
7、菠菜
味甘(gan)性(xing)涼，能(neng)潤燥養肝，益腸(chang)胃(wei)，通便(bian)秘。《食(shi)療(liao)本草(cao)》載：“利(li)五臟(zang)，通腸(chang)胃(wei)，解酒毒。”菠菜可促進(jin)胃(wei)和胰腺分泌，增食(shi)欲，助消(xiao)化；豐富的(de)纖維(wei)素(su)還能(neng)幫助腸(chang)道蠕動(dong)，有利(li)排便(bian)。不過，菠菜草(cao)酸(suan)含量高，妨(fang)礙鈣質吸收，應避(bi)免與豆腐、紫(zi)菜等(deng)高鈣食(shi)物(wu)同吃，或在烹煮前輕汆，除(chu)去草(cao)酸(suan)。
8、紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目(mu)拾遺(yi)》記："補中，暖胃(wei)，肥五臟。"天寒食(shi)用，正氣養胃(wei)，化(hua)食(shi)去(qu)積，兼可(ke)清(qing)腸減(jian)肥。很(hen)多人認為吃完紅薯放(fang)屁多，其(qi)實是胃(wei)腸蠕動所致。糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)食(shi)用。
9、南瓜
《本草綱目》載："南(nan)瓜(gua)(gua)性溫，味甘，入脾、胃(wei)經"，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果(guo)膠(jiao)，可"吸(xi)附"細菌和有毒(du)物質，包括重金(jin)屬、鉛等(deng)，起(qi)到排毒(du)作用。同時，果(guo)膠(jiao)可保護胃(wei)部(bu)免受刺激，減少潰瘍。可用南(nan)瓜(gua)(gua)煮粥(zhou)或湯，滋(zi)養腸胃(wei)。
10、胡蘿卜
性味甘平，中國醫學認為(wei)它"下氣補中，利(li)脾膈(ge)，潤腸胃，安五(wu)臟，有(you)健食之效"。豐富的胡(hu)蘿卜(bu)素可轉化成維生素A，能明目(mu)養神，增強抵抗(kang)力，防治呼吸道疾病(bing)。胡(hu)蘿卜(bu)素屬脂溶性，和肉一起(qi)燉最(zui)合(he)適(shi)，味道也更好。
提示：中藥健脾(pi)養胃可服(fu)用人(ren)參(can)健脾(pi)、參(can)苓白術、四君子(zi)、香(xiang)砂(sha)養胃。
脾胃不(bu)好(hao)時，性寒的食物不(bu)能吃(chi)：
獼猴桃、甘蔗(zhe)、西瓜(gua)(gua)、柿子、香蕉、苦(ku)瓜(gua)(gua)、梨、荸薺甜瓜(gua)(gua)、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍(sun)、瓠子、生菜(cai)瓜(gua)(gua)、海帶、生萵苣(ju)、生蘿(luo)卜、生藕、生黃(huang)瓜(gua)(gua)、生地瓜(gua)(gua)、金銀花、菊花、薄荷(he)、鴨蛋、蛤(ha)蜊、蕹菜(cai)、蕺菜(cai)、地耳(er)、豆腐、馬蘭頭、冷(leng)(leng)茶以及各(ge)種冷(leng)(leng)飲、冰(bing)鎮食品，性涼生冷(leng)(leng)的食品會使胃寒疼痛加(jia)劇。
