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白尼參生長與分布

白尼參在國外主要分布于印度(du)——西太平洋區熱帶珊瑚礁內，在國內主要(yao)分(fen)布于(yu)海南(nan)(nan)島南(nan)(nan)部和西沙群島，多棲息于有海草的珊瑚砂底，活動有節律性，肉質厚嫩，色帶透明，商品價值很高。

白尼參形態及特征

白(bai)尼參俗名(ming)白(bai)瓜參，白(bai)乳參。體大而肥，長可達30～50厘米。體(ti)壁厚而柔軟。口小且(qie)偏(pian)于腹面，具觸手(shou)20個。肛門偏(pian)于背(bei)面，周圍有5組呈放(fang)射(she)狀排(pai)列的(de)小疣(you)。管足小，遍布(bu)全(quan)體(ti)，排(pai)列多無(wu)規則。沒有發達(da)的(de)疣(you)足或(huo)肉(rou)刺。居維(wei)氏器很發達(da)，受(shou)到刺激很易排(pai)出。背(bei)面(mian)(mian)皮膚內的(de)骨片(pian)主要(yao)為繁簡(jian)不(bu)同的(de)花紋(wen)樣體(ti)；腹面(mian)(mian)為卵(luan)形顆粒體(ti)和花紋(wen)樣體(ti)。體(ti)色一般淺，常帶白色，背(bei)面(mian)(mian)常有不(bu)同的(de)褐色花紋(wen)。

白尼參常見種類

白(bai)尼參全世界(jie)有10種(zhong)左右，中(zhong)國已知蛇目(mu)白尼參和圖紋白尼參兩種(zhong)，均為食用(yong)佳品(pin)。

1、圖紋白尼參

學名(ming)：Bohadschiamarmorata

中文名稱：圖紋(wen)白(bai)尼(ni)參(can)、二(er)(er)(er)斑(ban)白(bai)尼(ni)參(can)、白(bai)瓜(gua)參(can)、白(bai)乳參(can)、白(bai)尼(ni)參(can)、二(er)(er)(er)斑(ban)參(can)、二(er)(er)(er)斑(ban)布(bu)氏參(can)。

形態特征：是白(bai)尼參中最常見(jian)的一(yi)種。體形肥(fei)胖，前后兩端幾乎(hu)一(yi)樣寬，近短(duan)圓筒(tong)形，酷似(si)冬瓜(gua)，體長(chang)約(yue)30厘米，寬約8厘米。口小(xiao)，偏于腹面(mian)，周圍具小(xiao)觸手20個；肛門偏于背面，開口處呈(cheng)黑褐色，并(bing)且周圍(wei)有5組放射狀(zhuang)排(pai)列的小疣。全身(shen)散布很多小管足，排(pai)列不(bu)規則。背面皮膚(fu)內的骨(gu)片為繁簡不(bu)同(tong)的花紋(wen)樣體(ti)(ti)；腹(fu)面皮膚(fu)內骨(gu)片為卵(luan)形顆(ke)粒體(ti)(ti)和(he)花紋(wen)樣體(ti)(ti)。生活時體(ti)(ti)色(se)變(bian)化(hua)很大，底子為白色(se)或淺黃色(se)；背面略呈淺黃褐(he)色(se)，前后(hou)各有一(yi)塊赤褐(he)色(se)橫斑，故稱“二斑(ban)參”；腹面黃白色。

地理分(fen)(fen)布：圖(tu)紋白尼參(can)生(sheng)活于(yu)珊瑚礁(jiao)沙底，在我(wo)國(guo)分(fen)(fen)布于(yu)西(xi)沙、南沙和海南大洲島等，日本和菲律(lv)賓海域也有(you)分(fen)(fen)布。

食用(yong)質(zhi)(zhi)量：是(shi)一種大型食用(yong)海參，肉質(zhi)(zhi)厚嫩，品(pin)質(zhi)(zhi)較好。

2、蛇目白尼參

學名：Bohadschiaargus

中文(wen)名稱：蛇目白尼參(can)、蛇目參(can)、蛇目布氏參(can)、虎魚、豹紋(wen)魚、斑魚。

形(xing)態(tai)特征(zheng)體形(xing)肥胖，近短(duan)圓筒形(xing)，體長約30-50厘米。口小(xiao)，偏(pian)于腹面，周圍(wei)具(ju)小(xiao)觸手20個。體色(se)有變(bian)化，背面為深(shen)灰色(se)帶黃(huang)色(se)，有許多蛇(she)目狀(zhuang)斑(ban)(ban)紋，排列(lie)成不(bu)規則縱(zong)行，各斑(ban)(ban)紋的(de)周圍顏色(se)較淺，內(nei)(nei)有黑色(se)圈(quan)，圈(quan)內(nei)(nei)為黃(huang)色(se)，中央(yang)有一黑點，從點上伸出一個小(xiao)疣。腹面平坦，呈(cheng)淡(dan)灰褐(he)色(se)，并密生(sheng)很多小(xiao)管足(zu)，排列(lie)不(bu)規則。背面皮膚(fu)內(nei)(nei)的(de)骨片(pian)為繁(fan)簡不(bu)同的(de)花(hua)紋樣體；腹面皮膚(fu)內(nei)(nei)骨片(pian)為卵形顆粒體和花(hua)紋樣體。

地(di)理分(fen)布：蛇目白尼參生(sheng)活于熱帶珊瑚(hu)礁內有少數海草(cao)的(de)沙底、水深6-18米處，在我國，分布于(yu)西沙和南沙群島等海域。

食用質(zhi)量(liang)：是一種大型(xing)食用海(hai)參，肉(rou)質(zhi)厚(hou)嫩，品質(zhi)較好。