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白尼參生長與分布

白(bai)尼參(can)在國外主要分布于印度——西太平洋區熱帶珊瑚礁內，在國內(nei)主要分布于海南島(dao)南部和西沙(sha)群島(dao)，多棲息于有海草的珊瑚砂底，活動有節律性，肉質厚嫩，色帶透明，商品價值很高。

白尼參形態及特征

白(bai)尼參(can)(can)俗名白(bai)瓜(gua)參(can)(can)，白(bai)乳參(can)(can)。體(ti)大(da)而肥(fei)，長可達30～50厘(li)米。體壁(bi)厚而柔軟(ruan)。口小且偏于腹面，具觸手20個。肛門偏(pian)于背面，周(zhou)圍有5組呈放(fang)射(she)狀排(pai)(pai)列(lie)的(de)小疣(you)。管足小，遍(bian)布全體(ti)，排(pai)(pai)列(lie)多無規則。沒有發(fa)達(da)的(de)疣(you)足或肉刺。居維氏(shi)器(qi)很發(fa)達(da)，受到刺激很易排(pai)(pai)出。背面皮膚內的(de)骨片主要為繁簡不同的(de)花紋樣體(ti)；腹面為卵形(xing)顆粒體(ti)和花紋樣體(ti)。體(ti)色一般(ban)淺，常帶白(bai)色，背面常有不同的(de)褐色花紋。

白尼參常見種類

白尼參全(quan)世界(jie)有10種左右(you)，中(zhong)國已(yi)知蛇目白尼參(can)和圖紋白尼參(can)兩種，均(jun)為食用佳(jia)品。

1、圖紋白尼參

學名：Bohadschiamarmorata

中(zhong)文名稱：圖紋白(bai)尼參、二斑白(bai)尼參、白(bai)瓜參、白(bai)乳參、白(bai)尼參、二斑參、二斑布氏參。

形態特征(zheng)：是白尼(ni)參中最常見的一(yi)種。體(ti)形肥胖(pang)，前后兩端幾乎一(yi)樣寬，近短圓筒形，酷似冬瓜(gua)，體(ti)長(chang)約(yue)30厘米，寬約8厘(li)米。口小(xiao)(xiao)，偏(pian)于腹(fu)面(mian)，周圍具小(xiao)(xiao)觸手(shou)20個；肛(gang)門(men)偏于背面，開口處呈黑褐色，并且(qie)周圍有5組放(fang)射狀排列(lie)的(de)小疣(you)。全身散布很多小管(guan)足，排列(lie)不(bu)規則。背(bei)(bei)面(mian)(mian)皮膚內的(de)骨(gu)片為繁簡不(bu)同(tong)的(de)花紋樣體；腹面(mian)(mian)皮膚內骨(gu)片為卵(luan)形顆(ke)粒(li)體和花紋樣體。生活(huo)時體色(se)變(bian)化很大，底子為白色(se)或淺黃色(se)；背(bei)(bei)面(mian)(mian)略呈淺黃褐色(se)，前后各有一塊赤(chi)褐色(se)橫斑，故稱“二斑參”；腹面黃白色(se)。

地(di)理分(fen)布(bu)：圖紋白尼(ni)參生活于珊(shan)瑚礁沙(sha)底，在我(wo)國分(fen)布(bu)于西沙(sha)、南沙(sha)和海南大洲(zhou)島(dao)等(deng)，日(ri)本和菲律賓海域也有分(fen)布(bu)。

食用(yong)質(zhi)量(liang)：是(shi)一(yi)種大型食用(yong)海參(can)，肉(rou)質(zhi)厚嫩，品質(zhi)較好。

2、蛇目白尼參

學(xue)名：Bohadschiaargus

中(zhong)文(wen)名稱：蛇(she)目白尼參、蛇(she)目參、蛇(she)目布氏(shi)參、虎(hu)魚、豹紋魚、斑魚。

形(xing)態特(te)征體形(xing)肥胖，近短圓筒形(xing)，體長約30-50厘(li)米。口小(xiao)，偏于腹(fu)面，周圍具小(xiao)觸手20個(ge)。體(ti)(ti)色(se)(se)有變化，背(bei)面(mian)為(wei)深(shen)灰色(se)(se)帶(dai)黃色(se)(se)，有許多蛇目(mu)狀斑(ban)紋(wen)(wen)，排列成(cheng)不規則縱(zong)行，各斑(ban)紋(wen)(wen)的周圍(wei)顏色(se)(se)較淺(qian)，內有黑色(se)(se)圈，圈內為(wei)黃色(se)(se)，中(zhong)央有一黑點，從點上(shang)伸出(chu)一個(ge)小疣。腹面(mian)平坦，呈淡灰褐色(se)(se)，并密生很多小管(guan)足，排列不規則。背(bei)面(mian)皮(pi)膚內的骨片(pian)(pian)為(wei)繁簡不同的花紋(wen)(wen)樣體(ti)(ti)；腹面(mian)皮(pi)膚內骨片(pian)(pian)為(wei)卵形顆粒體(ti)(ti)和花紋(wen)(wen)樣體(ti)(ti)。

地理分布：蛇目(mu)白(bai)尼參生活于熱(re)帶珊瑚礁內(nei)有少數海草的沙底、水深6-18米(mi)處，在我國，分布(bu)于西沙和南沙群(qun)島等海域。

食用質量：是一種大型(xing)食用海(hai)參，肉(rou)質厚嫩(nen)，品質較好(hao)。