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永昌蘑菇的產地

新城子鎮是(shi)永昌生(sheng)產(chan)蘑菇的重要(yao)地區(qu)之(zhi)一。該鎮不(bu)僅以細毛(mao)羊牧(mu)業馳(chi)名，而且還是(shi)蘑菇的重要(yao)產(chan)區(qu)。

在新城子鎮和毛家莊(zhuang)村，當地居(ju)民經(jing)營著大量的蘑菇(gu)種植業(ye)。他們利用(yong)(yong)當地豐富(fu)的秸(jie)稈等(deng)資(zi)源(yuan)，采(cai)用(yong)(yong)無土(tu)栽培等(deng)科學(xue)方法(fa)進(jin)行生產，不僅保證了品質，而且(qie)使得這一產業(ye)變得更加綠色(se)環保。

除了新城子鎮，南(nan)壩鄉也是一片蘑(mo)(mo)菇(gu)的(de)生產熱潮。該鄉的(de)土壤肥沃(wo)，氣(qi)候適宜，是蘑(mo)(mo)菇(gu)生長的(de)理想場所(suo)。據(ju)當(dang)地(di)居民介紹，南(nan)壩鄉的(de)蘑(mo)(mo)菇(gu)不僅質量上乘，而且味道(dao)豐富，在(zai)市場上十(shi)分受歡迎。

永昌蘑菇的種植

在永昌(chang)的(de)(de)許多農村，多數家庭都會在自家的(de)(de)院子里或屋頂上自己種植蘑(mo)菇(gu)。在他們的(de)(de)種植過(guo)程中，無(wu)論是(shi)選(xuan)擇種子還是(shi)處理方法，都頗具講究。由于(yu)采用的(de)(de)種植方法不同，造成(cheng)了(le)永昌(chang)蘑(mo)菇(gu)的(de)(de)品質(zhi)和口感各有千秋。一(yi)些居民提(ti)到，他們種植出來的(de)(de)蘑(mo)菇(gu)每(mei)一(yi)粒都十分(fen)飽滿，口感鮮(xian)美，成(cheng)為當地一(yi)道獨特(te)的(de)(de)特(te)色佳肴。

有著豐富(fu)的(de)(de)自然資(zi)源和先進的(de)(de)種(zhong)植(zhi)技術，永昌的(de)(de)蘑(mo)菇生產越(yue)來越(yue)興(xing)旺發達。作為(wei)當地的(de)(de)一道獨特(te)美食，永昌的(de)(de)蘑(mo)菇不僅豐富(fu)了(le)居民的(de)(de)餐(can)桌(zhuo)，而且(qie)也成為(wei)了(le)當地的(de)(de)一個特(te)色農產品(pin)，受到(dao)了(le)社會各(ge)界的(de)(de)廣泛認可。

永昌蘑菇的營養價值

蘑菇味甘、性(xing)平，能幫助消化，增進食欲(yu)，改善體質，適用于食欲(yu)不振，體虛虛弱，貧血，脾胃不和的人(ren)食用。

蘑菇(gu)富含(han)蛋(dan)白(bai)質、纖維(wei)素維(wei)、生素及多種礦物質。蘑菇(gu)中蛋(dan)白(bai)質的含(han)量極高(gao)，尤(you)其含(han)有部分人體(ti)(ti)所不能(neng)合成的必需氨基酸，能(neng)促進體(ti)(ti)內(nei)免(mian)疫蛋(dan)白(bai)的合成，增強機體(ti)(ti)免(mian)疫力。

蘑菇中熱(re)量含(han)量極(ji)低，100克(ke)蘑菇中含(han)有熱(re)能約20大(da)卡，屬于(yu)低能食物，有減肥瘦身的作用。

此外，磨菇還有增(zeng)進食欲，鎮靜(jing)鎮痛、化(hua)痰止咳的(de)功效。