小麥面(mian)(mian)(mian)粉和(he)30度(du)左(zuo)右(you)溫(wen)水(shui)按照一(yi)定(ding)比例(li)揉成面(mian)(mian)(mian)團(tuan)。和(he)包(bao)子(zi)面(mian)(mian)(mian)采用醒發(fa)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian),溫(wen)水(shui)適(shi)量,小麥面(mian)(mian)(mian)粉適(shi)量,發(fa)酵粉適(shi)量,根據(ju)比例(li)揉成光潔(jie)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)團(tuan),密封好(hao),溫(wen)度(du)高的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)半個小時(shi)(shi)(shi)到一(yi)個小時(shi)(shi)(shi)即(ji)可發(fa)成蜂窩(wo)狀的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)團(tuan)。溫(wen)度(du)低的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)可能(neng)需要兩個小時(shi)(shi)(shi)到六(liu)個小時(shi)(shi)(shi)才能(neng)和(he)好(hao)發(fa)面(mian)(mian)(mian)。
1、電(dian)餅鐺刷少許油(you),預熱電(dian)餅鐺。
2、放入(ru)包子(zi),小火煎,包子(zi)有時(shi)間(jian)的(de)時(shi)候多包一點(dian),放冰(bing)箱冷凍,早上(shang)吃的(de)時(shi)候拿(na)出來,省時(shi)方便。
3、底(di)部焦黃后(hou)翻面繼續煎至(zhi)正面焦黃即可。
包(bao)子的營(ying)養(yang)價值一般是比較高的,能夠為(wei)身體補充多項(xiang)營(ying)養(yang)物質。
包子屬(shu)于日常生活當中比較常見的(de)一(yi)種主食,主要(yao)是用面(mian)粉(fen)制作(zuo)成的(de),里面(mian)也會放入一(yi)些(xie)(xie)餡,有豐富的(de)維生素(su)、微量(liang)元(yuan)素(su)、礦物質、蛋(dan)白(bai)質、淀粉(fen)等,這(zhe)些(xie)(xie)都屬(shu)于人(ren)體當中不可缺(que)少營養元(yuan)素(su),所以在(zai)平時吃一(yi)些(xie)(xie)能夠為身體補充能量(liang),同時也可以緩解饑餓感。
在吃包(bao)子的(de)時候一定要注意用量,通常情況下是不可以(yi)暴飲(yin)暴食的(de),主(zhu)要是吃多之后很可能會(hui)增(zeng)加腸胃的(de)負擔,出現消化不良癥狀表現,導致腹(fu)痛和腹(fu)脹。