芒果视频下载

光(guang)華(hua)(hua)朥(朥)糕，創始人杜光(guang)華(hua)(hua)，澄海縣(xian)涂城鄉(xiang)人。民國(guo)初年設店于家鄉(xiang)，因鋪號“光(guang)華(hua)(hua)”故名。該店朥(朥)糕以其“冰涼”、“柔潤”之特點而胺炙人口，夏秋(qiu)兩(liang)季尤盛(sheng)。又(you)有涼喉解毒的作用(yong)，亦稱“涼喉糕”。

光華朥糕(gao)分烏豆沙(sha)、芝麻(ma)兩種(zhong)。烏豆沙(sha)質(zhi)細(xi)(xi)如(ru)泥，厚朥精制(zhi)(zhi)后(hou)(hou)必(bi)窖藏一至三年后(hou)(hou)方能采制(zhi)(zhi)；芝麻(ma)糊制(zhi)(zhi)后(hou)(hou)，亦(yi)須密封于盛器，放進井心(xin)冷(leng)卻(que)退火后(hou)(hou)才(cai)用。朥糕(gao)皮(pi)薄如(ru)紙(zhi)，用糯米志滲水混凝后(hou)(hou)碾成薄片(pian)，作為上下糕(gao)盤，夾心(xin)后(hou)(hou)再度精細(xi)(xi)朥制(zhi)(zhi)才(cai)成。食(shi)之清甜適口，沁透脾胃，頓覺爽快非常(chang)。馳名各(ge)地，遠銷東南亞(ya)。今(jin)后(hou)(hou)代子孫(sun)繼操舊業，生(sheng)意興(xing)隆。