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沈北大米的歷史

沈(shen)(shen)北(bei)大(da)米(mi)的(de)(de)歷史源遠(yuan)(yuan)流長。早在(zai)清(qing)朝乾隆年(nian)間，錫(xi)(xi)伯族從沈(shen)(shen)陽出發，西(xi)遷(qian)(qian)新疆(jiang)伊犁地區屯墾戍邊時，在(zai)沈(shen)(shen)陽北(bei)部(bu)(bu)留下(xia)4畝旱(han)稻種(zhong)植(zhi)地，當(dang)時西(xi)遷(qian)(qian)時限制一(yi)家不管(guan)幾個孩子只(zhi)能(neng)帶走一(yi)個，余下(xia)的(de)(de)不能(neng)跟著西(xi)遷(qian)(qian)。這樣，余下(xia)的(de)(de)錫(xi)(xi)伯族人留在(zai)了原址，這4畝旱(han)稻一(yi)直延續(xu)著耕作。由于當(dang)時沈(shen)(shen)陽北(bei)部(bu)(bu)地區人煙稀少，種(zhong)植(zhi)的(de)(de)品(pin)種(zhong)也只(zhi)有谷子等小品(pin)種(zhong)，所(suo)以，錫(xi)(xi)伯族人的(de)(de)旱(han)稻磨出的(de)(de)大(da)米(mi)遠(yuan)(yuan)近(jin)聞(wen)名。