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沈北大米的歷史

沈北大米(mi)的(de)(de)歷史源遠流長。早(zao)在清朝乾隆年間，錫伯(bo)族從沈陽出發，西遷新疆(jiang)伊犁地(di)(di)區(qu)屯墾戍邊時，在沈陽北部留(liu)下(xia)4畝旱稻(dao)種植(zhi)地(di)(di)，當時西遷時限制一家不管幾個(ge)孩(hai)子(zi)只能帶走一個(ge)，余下(xia)的(de)(de)不能跟著(zhu)西遷。這樣(yang)，余下(xia)的(de)(de)錫伯(bo)族人(ren)留(liu)在了原址，這4畝旱稻(dao)一直延續著(zhu)耕作。由于當時沈陽北部地(di)(di)區(qu)人(ren)煙稀(xi)少(shao)，種植(zhi)的(de)(de)品種也只有(you)谷子(zi)等小品種，所以，錫伯(bo)族人(ren)的(de)(de)旱稻(dao)磨出的(de)(de)大米(mi)遠近(jin)聞名。