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正藍旗老式水果糖制作工藝

白砂糖和淀粉糖漿(jiang)加水→拌(ban)勻→加熱→沸騰→溶解→過濾→熬糖→調料→混合(he)→冷卻→保(bao)溫→拉(la)條→成型→包裝→成品。

糖的功效和作用

1、植物的(de)淀粉和動物的(de)糖原都是(shi)能量的(de)儲存形式，人(ren)體適(shi)量食用糖，可以補充(chong)能量。

2、適(shi)量吃糖(tang)可(ke)以提(ti)高人體(ti)對鈣質的(de)吸收，幫助維持機(ji)體(ti)能量，維護心臟(zang)和神經系統的(de)正(zheng)常(chang)功能。

3、糖味甘，性(xing)平，歸(gui)肺、脾(pi)經，含有(you)微量蛋白質(zhi)和人體(ti)所需(xu)的氨基酸，有(you)潤肺生津、止咳益肺、舒緩肝(gan)氣、清熱燥(zao)(zao)濕等(deng)功效(xiao)，適(shi)宜(yi)脾(pi)虛泄瀉、肺燥(zao)(zao)咳嗽、口干燥(zao)(zao)渴等(deng)病癥患者(zhe)適(shi)量食(shi)用。

注意，糖雖好吃，但不能過量食(shi)用，吃多了糖會導致牙(ya)齒(chi)問(wen)題。