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正藍旗老式水果糖制作工藝

白(bai)砂糖和淀粉糖漿加水→拌勻→加熱→沸騰→溶解→過濾→熬糖→調(diao)料(liao)→混合→冷(leng)卻→保溫→拉條→成(cheng)型(xing)→包裝→成(cheng)品(pin)。

糖的功效和作用

1、植物的淀(dian)粉和動物的糖原都是能(neng)量(liang)的儲存形式，人(ren)體(ti)適量(liang)食用糖，可以補充能(neng)量(liang)。

2、適量吃糖(tang)可以(yi)提高人體對鈣質的(de)吸收，幫(bang)助維持機體能量，維護心(xin)臟和(he)神經(jing)系(xi)統的(de)正常功能。

3、糖味甘，性平(ping)，歸肺(fei)、脾經，含有微量(liang)(liang)蛋白質和人體(ti)所(suo)需的氨(an)基酸，有潤肺(fei)生(sheng)津、止咳益肺(fei)、舒緩肝氣、清熱(re)燥濕等功效，適宜脾虛泄瀉、肺(fei)燥咳嗽(sou)、口(kou)干燥渴等病癥患者適量(liang)(liang)食用。

注意，糖雖好吃，但(dan)不能(neng)過(guo)量食用，吃多了糖會導致牙齒問(wen)題。