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正藍旗老式水果糖制作工藝

白(bai)砂糖和淀粉糖漿加水→拌勻→加熱(re)→沸騰→溶解(jie)→過濾→熬糖→調料→混合→冷卻→保溫→拉條(tiao)→成(cheng)型→包裝(zhuang)→成(cheng)品。

糖的功效和作用

1、植(zhi)物的淀粉和動物的糖原都是能量(liang)的儲存形式，人體適量(liang)食用糖，可以補充能量(liang)。

2、適量(liang)吃糖可以提高人體對鈣質的吸收，幫助維(wei)持(chi)機體能量(liang)，維(wei)護心臟和神經系統的正常(chang)功(gong)能。

3、糖味甘(gan)，性平，歸(gui)肺(fei)、脾(pi)經，含有微(wei)量蛋白質和人體(ti)所(suo)需的(de)氨(an)基酸(suan)，有潤肺(fei)生津、止(zhi)咳(ke)益肺(fei)、舒緩肝(gan)氣、清熱燥(zao)(zao)濕等功效(xiao)，適宜脾(pi)虛泄(xie)瀉、肺(fei)燥(zao)(zao)咳(ke)嗽、口干燥(zao)(zao)渴等病癥患者適量食用。

注意(yi)，糖雖好吃，但不能(neng)過量食用，吃多了糖會導致牙(ya)齒(chi)問題。