清(qing)遠老雞(ji)(ji)(ji)煲使用(yong)清(qing)遠當地走地雞(ji)(ji)(ji)，生長(chang)周(zhou)期都在10個月(yue)以上，而且是那種在山上樹林里溜(liu)達、吃(chi)蟲草的(de)雞(ji)(ji)(ji)。將雞(ji)(ji)(ji)宰殺后(hou)(hou)切塊(kuai)，略(lve)炒后(hou)(hou)加入黨參、紅(hong)棗、杞子、淮山、筍絲等調(diao)料燜至軟韌適(shi)中，按火鍋形式食用(yong)。肉質緊實又(you)有嚼(jiao)勁，吃(chi)到后(hou)(hou)面就越吃(chi)越入味兒了，湯汁都燉進入了雞(ji)(ji)(ji)肉里面。清(qing)遠老雞(ji)(ji)(ji)煲因以老雞(ji)(ji)(ji)為原(yuan)料，故雞(ji)(ji)(ji)味濃郁，且滋補祛風。
溫暖·生活家(jia)
】編輯(ji)上(shang)傳提供，當前(qian)頁面所(suo)展示(shi)的詞條(tiao)介紹涉及宣傳內(nei)容屬于注(zhu)冊用戶個人編輯(ji)行為，網站不(bu)完(wan)全保證(zheng)內(nei)容信息的準確性、真(zhen)實性，也不(bu)代表(biao)本(ben)站立場。
