手指檸檬是盆栽觀賞的優良材料,果實可制糖水汁胞罐頭,果肉還可以加工制成醬和醋。手指檸檬富(fu)含(han)檸檬酸(suan)和(he)維(wei)生素C,雖然對人體益處頗(po)多,但過度食用會對肝臟造成傷害,引起發熱等癥狀。
原產于澳大利亞東部和新(xin)幾內亞的東南部。
植株外形(xing)矮小,11年(nian)生(sheng)樹平均高(gao)1米(mi)(mi)。樹冠緊(jin)密(mi),枝細節密(mi),具細小茸毛(mao),嫩梢嫩葉帶(dai)紫紅色,刺多而細小,葉小,長0.87厘(li)米(mi)(mi),寬0.5厘(li)米(mi)(mi),倒卵(luan)形(xing),先端(duan)凹口(kou)明顯,葉柄短,無翼(yi)葉。
手指檸檬可作觀(guan)賞、經濟作物、食用、營(ying)養、保健、要用等用處(chu)。
性喜溫暖氣候,不耐寒,低于10℃生長不良,容易引起落葉。冬(dong)季入溫室,在塑料大棚或室內防寒栽培。生長期間需要(yao)強烈光照,理想(xiang)溫度是(shi)在15℃左右以下,光照強度約為3000勒克斯(si)。
1、觀賞:指(zhi)橙植袾矮小,枝葉細小,密(mi)集,一年(nian)多次開花(hua)結果(guo),果(guo)形美觀(guan),是盆栽觀(guan)賞的優良(liang)材料。
2、經濟:可供作柑(gan)桔雜(za)交親(qin)本,培(pei)育新品種。指(zhi)橙(cheng)是單(dan)胚(pei),容易獲得(de)雜(za)種苗;植(zhi)株矮小,抗旱(han)力(li)強可培(pei)育矮化抗旱(han)砧(zhen)木。
3、食用:果(guo)實可(ke)制(zhi)糖水汁胞罐頭(tou)。 果(guo)肉還可(ke)以加(jia)工制(zhi)成醬和醋(cu)。此外,還用(yong)于制(zhi)造(zao)伏特加(jia)酒和杜松子酒。
4、營養:指橙除(chu)了能給(gei)人們帶來味蕾(lei)享受,還(huan)富含檸(ning)檬酸(suan)和(he)維生素(su)C,因此(ci)具有(you)較(jiao)高的(de)營養價值。
5、保健:指(zhi)橙還是女性的美容(rong)寶貝,將指(zhi)橙研磨成黏狀物后,每天(tian)涂(tu)擦臉部(bu),能有(you)效祛(qu)除粉刺、斑(ban)點,使(shi)肌膚保(bao)持白皙、細膩。
6、藥用:指橙還具有一定的藥(yao)用價值,對(dui)(dui)腸胃功能(neng)較弱的人有食(shi)(shi)療作(zuo)用。將它切碎后與(yu)鹽一起煎煮,食(shi)(shi)后有助于解酒(jiu)、止惡心。不過(guo),指橙雖然對(dui)(dui)人體益處頗多,但(dan)過(guo)度食(shi)(shi)用會對(dui)(dui)肝臟造成(cheng)傷害(hai),引(yin)起發熱等癥狀(zhuang)。
中國(guo)赴美考察團于1977年(nian)(nian)首(shou)次從美國(guo)引入。1978年(nian)(nian)春季播種,經多年(nian)(nian)精心培育而成。