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手指檸檬
#檸檬# 0 0
手指檸檬一般指指橙,指橙(學名:Citrus australasica F.Muell.)是蕓香科柑橘屬植物,植株矮小,可花盆栽培。指橙的果實外型酷似紅薯,又如飽滿的香腸,體型卻只有人類的手指大小,“指橙”的稱呼便由此而來,也被稱為手指檸檬。手指檸檬果實形似魚子醬,因此,指橙又享有“來自森林的魚子醬”這一美譽。指橙性喜溫暖氣候,不耐寒,低于10℃生長不良,容易引起落葉,所以在我國指橙種植地區一般位于南方地區。
  • 分類: 特(te)產水果
  • 口味/口感: 較酸
  • 產地: 澳大(da)利亞(ya)東(dong)部(bu)(bu)和(he)新(xin)幾內(nei)亞(ya)的東(dong)南部(bu)(bu)
詳細介紹(shao) PROFILE +

基本介紹

手指檸檬是盆栽觀賞的優良材料,果實可制糖水汁胞罐頭,果肉還可以加工制成醬和醋。手指檸檬富含檸檬酸和維(wei)生(sheng)素C,雖然對人體益處頗(po)多,但(dan)過度(du)食用會對肝臟造成傷害,引起發熱等癥狀(zhuang)。

地域產地

原(yuan)產于澳大利亞(ya)東(dong)部和(he)新幾內亞(ya)的東(dong)南部。

品質特點

植(zhi)株外形(xing)矮小,11年生樹平均(jun)高(gao)1米。樹冠緊(jin)密,枝細節密,具(ju)細小茸毛,嫩(nen)梢嫩(nen)葉(xie)帶紫(zi)紅色,刺多而細小,葉(xie)小,長(chang)0.87厘米,寬0.5厘米,倒卵形(xing),先端凹口明顯,葉(xie)柄(bing)短(duan),無翼(yi)葉(xie)。

手指(zhi)檸檬(meng)可作(zuo)觀賞、經濟作(zuo)物、食用、營養(yang)、保健、要用等用處。

生長環境

性喜溫暖氣候,不耐寒,低于10℃生長不良,容易引起落葉。冬季入(ru)溫室,在塑料大棚或室內防寒栽培。生長(chang)期間需要(yao)強烈光照(zhao),理想(xiang)溫(wen)度是(shi)在15℃左右以下,光(guang)照強度約為3000勒克(ke)斯。

價值功效

1、觀賞:指橙植袾矮小,枝(zhi)葉細小,密集,一年多次開花結果,果形美(mei)觀,是盆栽觀賞的優良(liang)材料。

2、經濟:可供作柑桔雜(za)交親(qin)本,培(pei)育新品種(zhong)。指橙是單胚,容易(yi)獲(huo)得(de)雜(za)種(zhong)苗;植株矮小,抗(kang)旱力強(qiang)可培(pei)育矮化抗(kang)旱砧木(mu)。

3、食用:果實可制糖(tang)水汁胞罐(guan)頭。  果肉還可以加工制成(cheng)醬(jiang)和(he)醋。此外(wai),還用于制造(zao)伏特加酒和(he)杜松子(zi)酒。

4、營養:指橙除了(le)能(neng)給人們帶來(lai)味(wei)蕾享(xiang)受,還富含檸(ning)檬酸和維生素C,因此具有較高的營養價值。

5、保健:指(zhi)橙(cheng)還是(shi)女性的(de)美(mei)容寶貝,將指(zhi)橙(cheng)研(yan)磨成黏狀物后,每天涂擦臉(lian)部,能有(you)效祛除粉(fen)刺、斑點,使肌(ji)膚保持白皙(xi)、細膩。

6、藥用:指橙(cheng)還具有(you)(you)一定的(de)藥用(yong)價值,對腸胃功能較弱的(de)人有(you)(you)食(shi)療作用(yong)。將它(ta)切碎后(hou)與(yu)鹽(yan)一起煎(jian)煮,食(shi)后(hou)有(you)(you)助于解酒(jiu)、止惡心。不過(guo),指橙(cheng)雖然(ran)對人體益處頗多(duo),但過(guo)度食(shi)用(yong)會對肝(gan)臟造成傷害,引(yin)起發熱等癥狀。

歷史起源

中(zhong)國(guo)赴美考察團(tuan)于1977年首次從美國(guo)引(yin)入(ru)。1978年春季播種,經多年精心培育(yu)而成。

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