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羊肚菌燒海參的功效

羊肚菌有(you)益(yi)腸胃、助(zhu)消化(hua)、化(hua)痰(tan)理氣、補腎壯(zhuang)陽、補腦提神(shen)等功效，另外還具有(you)強(qiang)身健體(ti)、預防(fang)感(gan)冒，增強(qiang)人體(ti)免疫力的功效。

海參中(zhong)的(de)牛磺酸、尼克酸等，具有調(diao)節神(shen)經系統、快速消除疲勞、預防(fang)皮(pi)膚老化的(de)功(gong)效(xiao)，通過藥(yao)理實驗(yan)證明(ming)，對人體的(de)生長(chang)發(fa)育、抗炎成骨和預防(fang)組織老化，促進傷口愈合，抑制數(shu)種癌細胞都有特(te)殊(shu)功(gong)效(xiao)。

海(hai)(hai)參(can)體中還(huan)有(you)(you)珍貴的(de)海(hai)(hai)參(can)素，它的(de)藥用(yong)(yong)保(bao)健價(jia)值極(ji)高(gao)，科學(xue)研究(jiu)證明(ming)，它對中風痙孿性麻痹有(you)(you)明(ming)顯的(de)治療作用(yong)(yong)。海(hai)(hai)參(can)是(shi)世界上少有(you)(you)的(de)高(gao)蛋(dan)白、低脂(zhi)肪、低糖、無(wu)膽固醇的(de)營養(yang)保(bao)健食品。

羊肚菌燒海參的做法

準備材料：海參(can)、羊肚菌、排(pai)骨(gu)、枸(gou)杞、姜(jiang)片、紅棗、瑤(yao)柱 。

制作步驟：

1、首(shou)先用純凈水發泡(pao)海參。

2、準備好(hao)枸杞、姜片、紅棗、瑤柱。

3、將海(hai)參(can)和其(qi)他食材下鍋，加入純凈水。

4、往鍋里(li)放入羊肚菌，燉煮四個小時。

5、四個(ge)小時后，打開鍋蓋(gai)冷卻5分(fen)鐘。

6、最后出鍋，羊肚菌燒海參完成。

羊肚菌燒海參的食用須知

一(yi)些經(jing)常性(xing)過敏或者是(shi)易過敏體(ti)質的人(ren)，不適合(he)吃(chi)羊肚菌。

注意海(hai)參(can)的食用量，因為體(ti)弱的人吃海(hai)參(can)容(rong)易引(yin)起(qi)上火。