“宜城米(mi)(mi)”以綠色無(wu)公害優(you)質稻(dao)谷為原料,成(cheng)品米(mi)(mi)品質優(you)良,油(you)潤(run)如玉,顆粒晶瑩、飽滿,富含淀粉蛋(dan)白質和多種營養(yang),做飯香甘可口,久食不厭(yan)。
宜(yi)城土(tu)地(di)肥沃,有(you)漢水、蠻河及古白(bai)起渠(qu)(qu)、木渠(qu)(qu)澆溉之(zhi)利,所產(chan)大(da)米油(you)潤(run)如(ru)玉(yu),顆(ke)粒晶瑩、口感綿軟,清香四溢,備受人們的(de)歡迎。宜(yi)城大(da)米品種齊(qi)全,有(you)“大(da)、小秈粘”、“三粒寸”、“花(hua)紅米”、“背檽”、“紅糯”、“谷香”等十多個傳統品種,均為宜(yi)城當地(di)的(de)優質大(da)米。
湖北(bei)襄陽宜(yi)城(cheng)版圖呈(cheng)“蝴(hu)蝶(die)狀”。整個地(di)(di)形變(bian)(bian)化有規律,為(wei)(wei)“三山(shan)(shan)兩(liang)水五分(fen)(fen)田”格局(ju),漢水將(jiang)全境自然分(fen)(fen)割為(wei)(wei)東西(xi)兩(liang)大部(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen),以漢水為(wei)(wei)界(jie),分(fen)(fen)別往東部(bu)(bu)(bu)西(xi)部(bu)(bu)(bu)呈(cheng)平(ping)(ping)原、丘陵、山(shan)(shan)地(di)(di)變(bian)(bian)勢(shi),階(jie)梯式延伸。東西(xi)兩(liang)面環山(shan)(shan)起,中部(bu)(bu)(bu)河谷平(ping)(ping)原,北(bei)高(gao)南(nan)(nan)低,向(xiang)南(nan)(nan)敞(chang)開。東部(bu)(bu)(bu)屬大洪山(shan)(shan)余脈,北(bei)端山(shan)(shan)脈呈(cheng)東西(xi)走向(xiang)。南(nan)(nan)端多南(nan)(nan)北(bei)走向(xiang),微向(xiang)西(xi)南(nan)(nan)傾斜,與(yu)襄陽、棗陽、隨(sui)州交(jiao)界(jie)處到漢江沖積平(ping)(ping)原為(wei)(wei)低山(shan)(shan)丘陵區(qu)。西(xi)部(bu)(bu)(bu)屬荊山(shan)(shan)余脈,多呈(cheng)南(nan)(nan)北(bei)走向(xiang),為(wei)(wei)丘陵區(qu)。這(zhe)種(zhong)地(di)(di)勢(shi)既(ji)有利于(yu)水稻的大規模種(zhong)植而且河流兩(liang)域帶來的肥沃土壤平(ping)(ping)均分(fen)(fen)布(bu)不易流失,種(zhong)植水稻的土層(ceng)營養(yang)極(ji)為(wei)(wei)豐(feng)富(fu)。
宜(yi)城(cheng)(cheng)境內(nei)屬(shu)北亞熱帶季風氣候,四季分明,雨量充(chong)沛,年(nian)降(jiang)水(shui)量在(zai)800至(zhi)1000毫米(mi)之間,年(nian)平(ping)(ping)均降(jiang)水(shui)天數(shu)116.4天。降(jiang)水(shui)分布(bu)趨勢是東西山區(qu)(qu)多于中(zhong)部丘陵(ling)平(ping)(ping)原區(qu)(qu)。豐富(fu)的(de)(de)降(jiang)水(shui)量和充(chong)足的(de)(de)光照條(tiao)件(jian)為水(shui)稻(dao)(dao)的(de)(de)生長提供了天然(ran)的(de)(de)保(bao)溫(wen)箱。宜(yi)城(cheng)(cheng)種植水(shui)稻(dao)(dao)歷史悠久、品種豐富(fu),種植農的(de)(de)水(shui)稻(dao)(dao)種植技(ji)術獨特。天賜的(de)(de)水(shui)稻(dao)(dao)種植自然(ran)環(huan)境和悠久的(de)(de)人(ren)文因素(su),培育(yu)出宜(yi)城(cheng)(cheng)水(shui)稻(dao)(dao)綠色(se)無(wu)公害優質稻(dao)(dao)谷為原料,成品米(mi)品質優良,晶瑩透亮,口感綿軟,清香四溢的(de)(de)獨特品質。
宜(yi)城糧食局將以(yi)“宜(yi)城米(mi)”地理(li)標(biao)志證明商標(biao)為契機(ji),按照“區域化(hua)、專業化(hua)、集約化(hua)、標(biao)準化(hua)”的要(yao)求,不斷加強(qiang)“宜(yi)城米(mi)”糧源基地建設,以(yi)“綠色(se)、有機(ji)、安全(quan)(quan)”為核心理(li)念,全(quan)(quan)力打造品牌(pai)效應,加快整合,提升規模,優化(hua)產(chan)業結構,延伸“宜(yi)城米(mi)”產(chan)業鏈(lian),帶動農業增效、農民增收。