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宜城米的基本介紹

“宜城(cheng)米”以綠色無公害優質(zhi)(zhi)稻谷為原料，成品米品質(zhi)(zhi)優良，油潤(run)如玉，顆粒晶瑩、飽滿，富(fu)含淀粉蛋白質(zhi)(zhi)和(he)多種(zhong)營養，做(zuo)飯香(xiang)甘可口(kou)，久食不厭(yan)。

宜城米的品種與特點

宜城土地(di)肥沃(wo)，有漢水、蠻河及古白起(qi)渠(qu)、木渠(qu)澆溉之(zhi)利，所產大(da)米(mi)油潤如玉(yu)，顆粒晶瑩、口感綿軟，清香(xiang)(xiang)四溢，備受(shou)人(ren)們(men)的(de)(de)歡迎。宜城大(da)米(mi)品種齊全(quan)，有“大(da)、小秈粘(zhan)”、“三粒寸(cun)”、“花紅米(mi)”、“背檽(er)”、“紅糯(nuo)”、“谷香(xiang)(xiang)”等(deng)十多(duo)個(ge)傳統(tong)品種，均為宜城當地(di)的(de)(de)優(you)質大(da)米(mi)。

宜城米的地產地域

湖北(bei)襄陽宜城(cheng)版圖呈“蝴(hu)蝶狀”。整個地(di)形變化有(you)規律，為“三山(shan)(shan)兩(liang)(liang)水(shui)五分(fen)田”格局，漢(han)水(shui)將全境自然分(fen)割為東(dong)(dong)西(xi)兩(liang)(liang)大部分(fen)，以(yi)漢(han)水(shui)為界(jie)，分(fen)別(bie)往東(dong)(dong)部西(xi)部呈平(ping)原、丘(qiu)陵(ling)、山(shan)(shan)地(di)變勢，階(jie)梯式延伸。東(dong)(dong)西(xi)兩(liang)(liang)面(mian)環山(shan)(shan)起(qi)，中部河(he)谷平(ping)原，北(bei)高南(nan)(nan)(nan)(nan)低，向(xiang)南(nan)(nan)(nan)(nan)敞(chang)開。東(dong)(dong)部屬大洪山(shan)(shan)余(yu)脈(mo)，北(bei)端(duan)(duan)山(shan)(shan)脈(mo)呈東(dong)(dong)西(xi)走(zou)向(xiang)。南(nan)(nan)(nan)(nan)端(duan)(duan)多(duo)南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)走(zou)向(xiang)，微向(xiang)西(xi)南(nan)(nan)(nan)(nan)傾斜，與(yu)襄陽、棗陽、隨州交界(jie)處到(dao)漢(han)江沖積平(ping)原為低山(shan)(shan)丘(qiu)陵(ling)區(qu)。西(xi)部屬荊山(shan)(shan)余(yu)脈(mo)，多(duo)呈南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)走(zou)向(xiang)，為丘(qiu)陵(ling)區(qu)。這種地(di)勢既(ji)有(you)利(li)于水(shui)稻的(de)大規模種植(zhi)而且河(he)流(liu)兩(liang)(liang)域(yu)帶(dai)來的(de)肥沃(wo)土壤平(ping)均分(fen)布不易流(liu)失，種植(zhi)水(shui)稻的(de)土層營養(yang)極(ji)為豐富。

宜城境內屬北(bei)亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充(chong)沛，年降(jiang)水量在(zai)800至1000毫米之間(jian)，年平均降(jiang)水天(tian)數116.4天(tian)。降(jiang)水分布趨勢是東西山區多于中部丘陵平原區。豐富的(de)降(jiang)水量和充(chong)足的(de)光照條件為水稻的(de)生長提供了天(tian)然(ran)的(de)保溫箱。宜城種(zhong)植(zhi)水稻歷史悠(you)久、品(pin)種(zhong)豐富，種(zhong)植(zhi)農的(de)水稻種(zhong)植(zhi)技術獨特。天(tian)賜的(de)水稻種(zhong)植(zhi)自然(ran)環境和悠(you)久的(de)人文因素，培育(yu)出(chu)宜城水稻綠色(se)無公(gong)害優質(zhi)稻谷為原料，成品(pin)米品(pin)質(zhi)優良，晶瑩透亮，口感綿軟，清(qing)香四溢的(de)獨特品(pin)質(zhi)。

宜城米的發展

宜(yi)城糧(liang)(liang)食局將以(yi)“宜(yi)城米”地理標(biao)志證明商標(biao)為契機，按(an)照“區域化(hua)(hua)、專業化(hua)(hua)、集(ji)約化(hua)(hua)、標(biao)準化(hua)(hua)”的要求，不(bu)斷加強“宜(yi)城米”糧(liang)(liang)源(yuan)基地建設(she)，以(yi)“綠色(se)、有機、安全”為核(he)心理念，全力打造品牌效(xiao)應，加快整合，提升(sheng)規模，優化(hua)(hua)產(chan)業結(jie)構(gou)，延伸“宜(yi)城米”產(chan)業鏈，帶動農(nong)(nong)業增效(xiao)、農(nong)(nong)民(min)增收。