“宜城(cheng)米”以綠色無公害優(you)(you)質稻谷為原(yuan)料,成品米品質優(you)(you)良,油潤如(ru)玉,顆粒晶瑩、飽(bao)滿,富含淀粉(fen)蛋白質和(he)多種營養,做飯(fan)香(xiang)甘(gan)可口(kou),久(jiu)食不厭。
宜(yi)城土地肥沃(wo),有(you)漢水、蠻河及古白(bai)起渠(qu)(qu)、木(mu)渠(qu)(qu)澆溉之(zhi)利,所產(chan)大(da)(da)米油潤(run)如玉,顆粒晶瑩、口感綿軟,清(qing)香(xiang)四溢,備受人們的歡(huan)迎。宜(yi)城大(da)(da)米品種齊全,有(you)“大(da)(da)、小秈粘(zhan)”、“三粒寸”、“花紅(hong)米”、“背檽”、“紅(hong)糯”、“谷香(xiang)”等十多個傳統品種,均為宜(yi)城當地的優質大(da)(da)米。
湖北襄陽(yang)(yang)宜城版圖呈(cheng)“蝴(hu)蝶狀”。整個(ge)地形(xing)變化有規律,為“三山兩(liang)(liang)水(shui)五分田”格局,漢水(shui)將全境(jing)自(zi)然分割為東(dong)(dong)西(xi)兩(liang)(liang)大部(bu)分,以漢水(shui)為界(jie),分別往東(dong)(dong)部(bu)西(xi)部(bu)呈(cheng)平原(yuan)、丘陵(ling)、山地變勢,階梯式(shi)延伸。東(dong)(dong)西(xi)兩(liang)(liang)面(mian)環山起,中(zhong)部(bu)河谷平原(yuan),北高南(nan)(nan)低(di)(di),向(xiang)南(nan)(nan)敞(chang)開(kai)。東(dong)(dong)部(bu)屬大洪山余脈(mo),北端山脈(mo)呈(cheng)東(dong)(dong)西(xi)走(zou)向(xiang)。南(nan)(nan)端多南(nan)(nan)北走(zou)向(xiang),微向(xiang)西(xi)南(nan)(nan)傾(qing)斜,與襄陽(yang)(yang)、棗陽(yang)(yang)、隨州交界(jie)處到漢江沖積(ji)平原(yuan)為低(di)(di)山丘陵(ling)區。西(xi)部(bu)屬荊山余脈(mo),多呈(cheng)南(nan)(nan)北走(zou)向(xiang),為丘陵(ling)區。這種地勢既有利(li)于水(shui)稻的(de)大規模種植而且(qie)河流兩(liang)(liang)域帶(dai)來的(de)肥(fei)沃土壤平均分布不易流失,種植水(shui)稻的(de)土層營養(yang)極(ji)為豐富。
宜(yi)城(cheng)境(jing)內屬北(bei)亞熱帶季(ji)風(feng)氣(qi)候,四(si)季(ji)分明(ming),雨(yu)量(liang)充沛,年(nian)降水(shui)量(liang)在(zai)800至1000毫米之(zhi)間(jian),年(nian)平均降水(shui)天(tian)數116.4天(tian)。降水(shui)分布趨勢(shi)是東西(xi)山區(qu)多于中部丘陵平原(yuan)區(qu)。豐富的(de)(de)(de)降水(shui)量(liang)和(he)充足的(de)(de)(de)光照條件(jian)為(wei)水(shui)稻(dao)(dao)的(de)(de)(de)生(sheng)長提供了天(tian)然的(de)(de)(de)保(bao)溫箱。宜(yi)城(cheng)種植(zhi)(zhi)水(shui)稻(dao)(dao)歷史悠久(jiu)、品種豐富,種植(zhi)(zhi)農的(de)(de)(de)水(shui)稻(dao)(dao)種植(zhi)(zhi)技術獨特。天(tian)賜的(de)(de)(de)水(shui)稻(dao)(dao)種植(zhi)(zhi)自然環境(jing)和(he)悠久(jiu)的(de)(de)(de)人文因素,培育(yu)出宜(yi)城(cheng)水(shui)稻(dao)(dao)綠色無公害優(you)質稻(dao)(dao)谷為(wei)原(yuan)料,成品米品質優(you)良,晶瑩透亮,口感綿(mian)軟,清香四(si)溢的(de)(de)(de)獨特品質。
宜城糧食局將以(yi)“宜城米(mi)”地(di)理標志證明(ming)商標為(wei)契機,按照“區域化、專業化、集約化、標準化”的要求(qiu),不(bu)斷加(jia)強“宜城米(mi)”糧源基(ji)地(di)建設(she),以(yi)“綠色、有機、安全(quan)”為(wei)核心(xin)理念,全(quan)力打造品牌效應,加(jia)快整合,提升規(gui)模,優化產業結構,延伸“宜城米(mi)”產業鏈(lian),帶動農業增效、農民(min)增收。