“宜城米(mi)”以綠(lv)色無公害(hai)優質稻谷為原料,成(cheng)品米(mi)品質優良,油(you)潤如玉(yu),顆粒晶瑩、飽滿,富含淀粉蛋白質和(he)多種(zhong)營養,做飯香甘可口,久食不厭。
宜(yi)城(cheng)土地肥沃,有漢水(shui)、蠻河及古白起渠、木渠澆溉之利(li),所產(chan)大(da)米(mi)油潤如玉,顆(ke)粒(li)晶(jing)瑩、口感綿軟,清香(xiang)四溢,備受人們(men)的歡迎。宜(yi)城(cheng)大(da)米(mi)品(pin)(pin)種(zhong)齊全,有“大(da)、小(xiao)秈粘”、“三(san)粒(li)寸”、“花紅米(mi)”、“背檽”、“紅糯(nuo)”、“谷(gu)香(xiang)”等十多(duo)個傳統品(pin)(pin)種(zhong),均(jun)為宜(yi)城(cheng)當(dang)地的優質大(da)米(mi)。
湖北襄陽宜城版(ban)圖呈“蝴蝶(die)狀”。整個(ge)地形變化有規律(lv),為(wei)(wei)“三山兩水(shui)五分田”格局,漢水(shui)將全境自(zi)然分割為(wei)(wei)東西(xi)兩大(da)部(bu)(bu)分,以漢水(shui)為(wei)(wei)界,分別往東部(bu)(bu)西(xi)部(bu)(bu)呈平(ping)原、丘(qiu)陵(ling)、山地變勢,階梯式延伸。東西(xi)兩面環山起,中部(bu)(bu)河谷平(ping)原,北高南(nan)低,向(xiang)(xiang)(xiang)南(nan)敞開(kai)。東部(bu)(bu)屬(shu)大(da)洪山余脈(mo),北端(duan)山脈(mo)呈東西(xi)走(zou)向(xiang)(xiang)(xiang)。南(nan)端(duan)多南(nan)北走(zou)向(xiang)(xiang)(xiang),微向(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)南(nan)傾斜(xie),與襄陽、棗陽、隨州交界處(chu)到漢江沖(chong)積平(ping)原為(wei)(wei)低山丘(qiu)陵(ling)區。西(xi)部(bu)(bu)屬(shu)荊山余脈(mo),多呈南(nan)北走(zou)向(xiang)(xiang)(xiang),為(wei)(wei)丘(qiu)陵(ling)區。這種地勢既有利于水(shui)稻的(de)大(da)規模種植而且河流兩域帶來的(de)肥(fei)沃土壤平(ping)均分布不易流失,種植水(shui)稻的(de)土層(ceng)營養極為(wei)(wei)豐富。
宜城境(jing)(jing)內(nei)屬北亞(ya)熱帶(dai)季風氣候,四(si)(si)季分(fen)明(ming),雨量充沛,年(nian)降水(shui)(shui)量在800至1000毫米之間(jian),年(nian)平均降水(shui)(shui)天數116.4天。降水(shui)(shui)分(fen)布(bu)趨勢(shi)是東西山區多于中部(bu)丘陵(ling)平原(yuan)區。豐富的(de)(de)降水(shui)(shui)量和充足的(de)(de)光照條件為(wei)水(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)生長提供了(le)天然的(de)(de)保溫箱。宜城種植水(shui)(shui)稻(dao)歷史悠久、品種豐富,種植農的(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)種植技(ji)術(shu)獨(du)特(te)。天賜的(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)種植自然環境(jing)(jing)和悠久的(de)(de)人文(wen)因素,培育出宜城水(shui)(shui)稻(dao)綠色無公害優(you)質稻(dao)谷為(wei)原(yuan)料,成品米品質優(you)良,晶瑩(ying)透亮,口感綿軟,清香四(si)(si)溢的(de)(de)獨(du)特(te)品質。
宜城糧食局將(jiang)以“宜城米”地(di)理標(biao)志(zhi)證明商(shang)標(biao)為(wei)契機(ji),按(an)照“區域化(hua)、專業(ye)化(hua)、集約(yue)化(hua)、標(biao)準化(hua)”的要(yao)求(qiu),不(bu)斷(duan)加(jia)強“宜城米”糧源基(ji)地(di)建設,以“綠色、有機(ji)、安全(quan)”為(wei)核(he)心理念,全(quan)力(li)打(da)造品牌(pai)效應,加(jia)快整合(he),提升規模,優化(hua)產(chan)業(ye)結構,延伸“宜城米”產(chan)業(ye)鏈,帶動(dong)農業(ye)增(zeng)效、農民增(zeng)收。