早色(se)楊梅(mei)是由浙江省農科院優選出的楊梅(mei)品種,果(guo)實呈圓(yuan)球(qiu)或扁圓(yuan)形(xing),平均單(dan)果(guo)重12.6克。
按果(guo)樹生態適應性劃分屬于亞(ya)熱帶(dai)耐寒性常綠果(guo)樹,主要在亞(ya)熱帶(dai)地區栽培。
適(shi)宜于(yu)年(nian)平均(jun)氣溫(wen)15~21℃、絕對最(zui)低(di)氣溫(wen)不低(di)于(yu)-9℃的地(di)區。
肉(rou)質致密、較脆、汁多,果(guo)肉(rou)與果(guo)核(he)易分離(li)具有食用(yong)價(jia)值(zhi)(zhi),另外也可進(jin)行釀酒和制成(cheng)其他食品(pin),具有較高的(de)經濟價(jia)值(zhi)(zhi)。