早色楊梅(mei)是(shi)由浙江省(sheng)農(nong)科院優選出的楊梅(mei)品(pin)種，果實呈圓球或扁圓形，平均單果重12.6克。
按果(guo)樹生態(tai)適應性劃分屬于亞(ya)熱(re)帶耐(nai)寒性常綠果(guo)樹，主要(yao)在亞(ya)熱(re)帶地區栽培。
適宜于年平(ping)均氣(qi)溫15～21℃、絕對最低(di)氣(qi)溫不低(di)于-9℃的地(di)區。
肉(rou)質致密(mi)、較脆、汁多，果(guo)肉(rou)與(yu)果(guo)核易分離具有食(shi)用價值，另外也可進行釀酒(jiu)和制(zhi)成其他食(shi)品，具有較高(gao)的(de)經濟價值。
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