芒果视频下载

艾米古制作方法

用料：艾草、面粉、堿

做法：

1、把(ba)艾草洗凈控(kong)干水。

2、鍋內放適量(liang)水，水開(kai)后放入適量(liang)堿，再放艾草大火煮(zhu)15分(fen)鐘左右。

3、把煮爛(lan)的(de)艾草(cao)撈起(qi)，放(fang)在冷(leng)水(shui)(shui)里(li)(li)，盡量把堿(jian)水(shui)(shui)洗干(gan)凈，水(shui)(shui)不要(yao)控太干(gan)，倒(dao)入干(gan)凈盆里(li)(li)，再放(fang)面粉里(li)(li)，攪勻，然(ran)后一(yi)直揉成面團(tuan)。

4、取(qu)一(yi)面(mian)團捏成均勻小團。

5、在層板上鋪好紗布，然后放在蒸鍋(guo)里。

6、水(shui)開(kai)后(hou)上(shang)鍋蒸15分(fen)鐘(zhong)。

7、時間(jian)到趕緊揭開鍋蓋，扇冷(leng)后再夾(jia)到碗(wan)里。