巴音(yin)布(bu)魯(lu)克黑頭羊(yang)是因頭黑身白而得名,屬蒙古羊(yang)系(xi),形成歷(li)史悠久。巴音(yin)布(bu)魯(lu)克羊(yang)又稱“茶騰(teng)大(da)尾羊(yang)”,核心(xin)產區主要分布(bu)在新疆和靜縣(xian)(xian)的巴音(yin)布(bu)魯(lu)克地區,在巴音(yin)郭楞蒙古自治(zhi)州(zhou)各縣(xian)(xian)均有分布(bu)。
對產區(qu)嚴(yan)酷的(de)生態條件適應性強(qiang)。早(zao)在十三世紀初,由蒙(meng)古(gu)族牧民攜帶蒙(meng)古(gu)羊與當地羊雜交,1771年土爾扈特部落東歸時,帶回一批歐洲、俄國的(de)羊種,與當地的(de)改良蒙(meng)古(gu)羊再次雜交繁育,在巴音(yin)布(bu)魯(lu)克草原特殊的(de)自(zi)然環境下,通過長(chang)期馴化,形成了耐高寒、抗逆(ni)性強(qiang)、適應性好(hao)、遺傳性能(neng)穩定的(de)地方(fang)優良品種。
巴(ba)音(yin)布魯克黑頭(tou)羊(yang)主要分布在巴(ba)音(yin)郭(guo)楞蒙古自治州的(de)和靜縣(xian)、和碩縣(xian)、焉耆縣(xian)和輪臺縣(xian),是巴(ba)音(yin)布魯克區高寒草原的(de)主體畜(chu)種(zhong)之一,存欄(lan)數量大(da)約在120萬只左右。
巴(ba)音布魯(lu)克黑頭羊體(ti)質結實,體(ti)格中等(deng)。頭較窄(zhai)而長,耳(er)大(da)下垂,公羊多(duo)有(you)螺旋形(xing)角(jiao)(jiao),母羊有(you)角(jiao)(jiao)或有(you)角(jiao)(jiao)痕。后軀較前軀發達。四肢較高,蹄質致密(mi)。羊尾屬脂臀型,尾大(da)富含脂肪(fang)。毛被屬異質毛,干(gan)死毛含量較多(duo)。毛色,頭和(he)頸(jing)部為(wei)黑色,體(ti)軀為(wei)白色。
巴音布魯克黑頭羊(yang)(yang)體(ti)(ti)(ti)格大、品質(zhi)優秀(xiu),成年公羊(yang)(yang)平(ping)均體(ti)(ti)(ti)高(gao)78.7厘米、體(ti)(ti)(ti)長(chang)78.5厘米、胸圍97.4厘米和(he)體(ti)(ti)(ti)重75.8公斤(jin),成年母羊(yang)(yang)體(ti)(ti)(ti)高(gao)71.7厘米、體(ti)(ti)(ti)長(chang)71.1厘米、胸圍86.3厘米和(he)體(ti)(ti)(ti)重45.7公斤(jin)。春、秋(qiu)季(ji)各剪毛一(yi)次。
春(chun)毛(mao)剪毛(mao)量,成年(nian)公羊春(chun)毛(mao)平均為1.5公斤,母羊平均為0.9公斤。
秋毛剪(jian)毛量一般在0.5公斤以上(shang)。
巴(ba)音(yin)布魯克黑頭羊適(shi)應當(dang)地生態環(huan)境條件,對(dui)環(huan)境適(shi)應能(neng)力強、耐(nai)粗飼,羔羊生長(chang)迅速,產肉(rou)性(xing)能(neng)高(gao),肉(rou)味鮮美、營養價值非(fei)常高(gao)。
巴音(yin)布魯克(ke)草(cao)原,蒙古語意為(wei)“泉源豐富”,距庫爾勒市636公(gong)里,位于和靜縣西北,伊犁谷底東南(nan),中部天山(shan)南(nan)麓,海(hai)拔約(yue)2500米,面積約(yue)2.3萬平方公(gong)里,是典型的(de)禾草(cao)草(cao)甸草(cao)原,也(ye)是天山(shan)南(nan)麓最(zui)肥美的(de)夏(xia)牧場。
巴音(yin)布(bu)魯(lu)克(ke)(ke)草(cao)原(yuan)東西長(chang)270公(gong)里(li),南(nan)北(bei)寬(kuan)136公(gong)里(li),四(si)周(zhou)山體海拔在3000米(mi)以上(shang)。巴音(yin)布(bu)魯(lu)克(ke)(ke)草(cao)原(yuan)居住著(zhu)蒙、漢、藏、哈等9個(ge)民(min)族,民(min)族風情燦爛多彩(cai)。
巴音布魯克黑(hei)頭羊產區位于(yu)新疆天(tian)山(shan)(shan)中部的那拿(na)特(te)和(he)哈(ha)爾夏帖山(shan)(shan)之間的尤爾都(dou)斯盆地。產區周(zhou)圍雪山(shan)(shan)環(huan)抱(bao),形成特(te)殊的小氣候。海拔為(wei)2400~2700米(mi),屬亞高山(shan)(shan)草原類型。年平均氣溫(wen)為(wei)-4.7℃,最低氣溫(wen)為(wei)-45℃,最高氣溫(wen)為(wei)30.5℃,年降水量為(wei)284.6毫米(mi)。多風,年平均風速為(wei)2.65米(mi)/秒(miao)。無霜期。牧草生長期僅4個(ge)月(yue)(yue)左右(5~8月(yue)(yue)),枯草期長。10月(yue)(yue)底開始積雪,翌年4月(yue)(yue)初化雪,積雪天(tian)數為(wei)150~180天(tian)。
產(chan)區位(wei)于開都河(he)上游(you),開都河(he)及其支(zhi)流(liu)流(liu)經盆地(di)西部,主流(liu)轉向(xiang)東,穿(chuan)過天山形成(cheng)(cheng)峽谷,注(zhu)入焉(yan)耆盆地(di)的博斯騰(teng)湖。開都河(he)支(zhi)流(liu)呈輻(fu)射狀通過盆地(di)中心,形成(cheng)(cheng)大面(mian)積沼澤(ze)。沼澤(ze)地(di)帶四(si)周的山前(qian)傾斜平原面(mian)積廣(guang)闊(kuo),地(di)面(mian)平緩,為水草豐盛的牧場。
產區境內的草原(yuan)植(zhi)被以禾本科為主,草叢矮(ai)、耐(nai)寒(han)、旱(han)生、耐(nai)牧(mu)性強(qiang)。植(zhi)被覆蓋度50%左右(you),牧(mu)草營養價值(zhi)較高。
巴音布魯克黑頭(tou)羊在秋末和初冬發(fa)情交配,妊娠期150~160天,次(ci)年3月至4月產(chan)仔,每胎產(chan)仔1只。
幼仔適應(ying)環境的本領很(hen)強,出生后(hou)毛一(yi)干(gan)便能直立起來吃奶,幾小(xiao)時后(hou)即可隨母羊活動(dong),1月齡左右(you)開始吃草(cao),哺乳期大約持續半年以上,1歲性成(cheng)熟。壽命約為10~15年。
巴音布魯(lu)克黑頭羊是新疆肉脂兼用型地(di)方綿羊品種之(zhi)一。起源于1771年蒙古族南(nan)路舊土爾(er)扈特(te)東歸時期,經過土爾(er)扈特(te)南(nan)部(bu)蒙古族牧民經過多(duo)種傳(chuan)統游牧的(de)孕育(yu)和現代畜(chu)牧科技手(shou)段(duan)(定向選育(yu)和本(ben)品種提純(chun)復(fu)壯(zhuang)改(gai)良)有機結(jie)合而形(xing)成。
成(cheng)年公(gong)羊(yang)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)75.8公(gong)斤,成(cheng)年母羊(yang)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)45.7公(gong)斤,當年羯(jie)羔宰(zai)前平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)38.6公(gong)斤,平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)胴體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)18.6公(gong)斤,平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)屠宰(zai)率(lv)48.1%;成(cheng)年羊(yang)宰(zai)前平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)68.25公(gong)斤,胴體(ti)(ti)重(zhong)(zhong)32.4公(gong)斤,屠宰(zai)率(lv)47.5%。