巴(ba)(ba)音布(bu)(bu)魯克(ke)黑頭羊(yang)是因(yin)頭黑身白而得名,屬蒙古羊(yang)系,形成歷(li)史悠久。巴(ba)(ba)音布(bu)(bu)魯克(ke)羊(yang)又(you)稱“茶騰大尾(wei)羊(yang)”,核心產區(qu)主要分(fen)布(bu)(bu)在新疆和靜縣的巴(ba)(ba)音布(bu)(bu)魯克(ke)地區(qu),在巴(ba)(ba)音郭楞蒙古自治州各縣均有分(fen)布(bu)(bu)。
對產(chan)區嚴酷的(de)(de)生態條件適應(ying)性(xing)(xing)(xing)強。早在十三世紀初,由蒙古(gu)族(zu)牧民攜帶蒙古(gu)羊(yang)與當(dang)地羊(yang)雜交(jiao),1771年(nian)土爾扈特(te)部(bu)落東歸時(shi),帶回一批歐洲、俄國(guo)的(de)(de)羊(yang)種,與當(dang)地的(de)(de)改(gai)良(liang)蒙古(gu)羊(yang)再次雜交(jiao)繁育,在巴(ba)音布魯(lu)克草(cao)原特(te)殊的(de)(de)自然環(huan)境(jing)下,通過長期馴化,形成了耐高寒(han)、抗逆性(xing)(xing)(xing)強、適應(ying)性(xing)(xing)(xing)好、遺(yi)傳性(xing)(xing)(xing)能(neng)穩定的(de)(de)地方優良(liang)品種。
巴(ba)音布魯克(ke)黑頭羊主要分布在(zai)巴(ba)音郭楞蒙(meng)古自治州的(de)和(he)靜縣、和(he)碩縣、焉耆(qi)縣和(he)輪臺縣,是巴(ba)音布魯克(ke)區高寒草原的(de)主體畜種之一,存(cun)欄(lan)數量(liang)大約在(zai)120萬只左右。
巴音布魯(lu)克黑頭(tou)羊(yang)體質(zhi)結實(shi),體格(ge)中等(deng)。頭(tou)較(jiao)窄而長,耳大下垂,公羊(yang)多有螺旋形角(jiao)(jiao)(jiao),母羊(yang)有角(jiao)(jiao)(jiao)或有角(jiao)(jiao)(jiao)痕。后軀較(jiao)前(qian)軀發達。四肢較(jiao)高,蹄質(zhi)致(zhi)密。羊(yang)尾屬(shu)脂臀型,尾大富含脂肪。毛(mao)(mao)被屬(shu)異(yi)質(zhi)毛(mao)(mao),干死毛(mao)(mao)含量(liang)較(jiao)多。毛(mao)(mao)色,頭(tou)和(he)頸部為黑色,體軀為白色。
巴音布魯克黑頭羊體格大、品質優秀(xiu),成(cheng)年公羊平均(jun)體高78.7厘(li)(li)米(mi)、體長78.5厘(li)(li)米(mi)、胸(xiong)圍(wei)97.4厘(li)(li)米(mi)和體重(zhong)75.8公斤(jin),成(cheng)年母羊體高71.7厘(li)(li)米(mi)、體長71.1厘(li)(li)米(mi)、胸(xiong)圍(wei)86.3厘(li)(li)米(mi)和體重(zhong)45.7公斤(jin)。春、秋季(ji)各剪毛一(yi)次。
春(chun)毛(mao)(mao)剪(jian)毛(mao)(mao)量,成年公羊春(chun)毛(mao)(mao)平均為1.5公斤(jin),母羊平均為0.9公斤(jin)。
秋毛(mao)(mao)剪毛(mao)(mao)量一(yi)般在0.5公斤以(yi)上。
巴音(yin)布魯克黑頭羊(yang)適應當地生(sheng)態環(huan)境條件,對環(huan)境適應能(neng)力強、耐粗飼,羔羊(yang)生(sheng)長迅速,產(chan)肉性(xing)能(neng)高(gao),肉味鮮美、營養(yang)價(jia)值非(fei)常高(gao)。
巴音布魯(lu)克草原(yuan),蒙古(gu)語意(yi)為(wei)“泉(quan)源豐富(fu)”,距庫(ku)爾(er)勒市636公里,位于和靜(jing)縣西北,伊犁(li)谷底東南(nan),中部天山南(nan)麓(lu),海拔約(yue)2500米,面(mian)積約(yue)2.3萬平方公里,是(shi)典型(xing)的禾草草甸草原(yuan),也是(shi)天山南(nan)麓(lu)最肥美的夏牧場。
巴(ba)(ba)音布魯克草(cao)原東西長(chang)270公里,南北寬136公里,四周山(shan)體海拔(ba)在(zai)3000米以上。巴(ba)(ba)音布魯克草(cao)原居(ju)住(zhu)著(zhu)蒙、漢(han)、藏、哈等9個民族,民族風情(qing)燦爛(lan)多彩。
巴音布魯克黑頭(tou)羊產區位于新疆天(tian)(tian)山(shan)中部的那拿(na)特和哈爾(er)夏帖山(shan)之間的尤爾(er)都斯盆地。產區周圍(wei)雪(xue)(xue)山(shan)環抱,形成特殊的小氣候。海(hai)拔為2400~2700米(mi),屬亞高(gao)山(shan)草(cao)原類型。年(nian)平均(jun)氣溫為-4.7℃,最低氣溫為-45℃,最高(gao)氣溫為30.5℃,年(nian)降水量為284.6毫米(mi)。多(duo)風(feng)(feng),年(nian)平均(jun)風(feng)(feng)速為2.65米(mi)/秒。無霜(shuang)期。牧草(cao)生長(chang)期僅4個(ge)月(yue)左右(5~8月(yue)),枯(ku)草(cao)期長(chang)。10月(yue)底開(kai)始積雪(xue)(xue),翌年(nian)4月(yue)初化雪(xue)(xue),積雪(xue)(xue)天(tian)(tian)數為150~180天(tian)(tian)。
產區位于(yu)開都(dou)河上游,開都(dou)河及其支(zhi)流流經盆(pen)地(di)西部,主(zhu)流轉向(xiang)東,穿過天山(shan)形成峽谷,注入焉耆盆(pen)地(di)的(de)博(bo)斯騰湖(hu)。開都(dou)河支(zhi)流呈輻射狀通(tong)過盆(pen)地(di)中心,形成大面(mian)積(ji)沼澤。沼澤地(di)帶四周的(de)山(shan)前傾斜平(ping)原面(mian)積(ji)廣(guang)闊,地(di)面(mian)平(ping)緩(huan),為水(shui)草豐盛的(de)牧場。
產區境內的草原植(zhi)被以禾本科為主,草叢矮、耐寒、旱生、耐牧性強。植(zhi)被覆蓋(gai)度50%左右,牧草營(ying)養(yang)價值較高(gao)。
巴(ba)音布(bu)魯克黑頭羊在秋末和初(chu)冬發情交(jiao)配,妊娠期150~160天,次年3月至(zhi)4月產仔,每胎產仔1只(zhi)。
幼仔適應環境的本(ben)領很(hen)強,出(chu)生后毛(mao)一干便能直立(li)起來吃奶,幾小時后即可隨母羊活動,1月(yue)齡左右開始吃草,哺乳期大約(yue)持續半年以上(shang),1歲性成(cheng)熟。壽命約(yue)為10~15年。
巴音(yin)布魯克(ke)黑頭羊(yang)是新疆(jiang)肉脂(zhi)兼用型地方綿羊(yang)品種之(zhi)一。起源于1771年(nian)蒙古族南路舊土爾扈特(te)東歸時期,經過(guo)土爾扈特(te)南部蒙古族牧民(min)經過(guo)多(duo)種傳統游牧的孕育和現代(dai)畜牧科技手段(定(ding)向選育和本品種提純復壯(zhuang)改(gai)良(liang))有(you)機結(jie)合而形成。
成年(nian)公(gong)(gong)羊(yang)平(ping)均體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)75.8公(gong)(gong)斤(jin)(jin),成年(nian)母羊(yang)平(ping)均體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)45.7公(gong)(gong)斤(jin)(jin),當年(nian)羯羔宰(zai)前平(ping)均體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)38.6公(gong)(gong)斤(jin)(jin),平(ping)均胴體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)18.6公(gong)(gong)斤(jin)(jin),平(ping)均屠(tu)宰(zai)率(lv)48.1%;成年(nian)羊(yang)宰(zai)前平(ping)均體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)68.25公(gong)(gong)斤(jin)(jin),胴體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)32.4公(gong)(gong)斤(jin)(jin),屠(tu)宰(zai)率(lv)47.5%。