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盤錦紅薯糕的制作方法

食材(cai)：面粉、芝麻、核桃(tao)仁、紅薯(shu)、黑(hei)糖(tang)。

制作步驟：

1、將紅薯洗干凈，上鍋蒸熟。

2、把芝(zhi)麻、黑糖、核桃仁放保鮮袋用(yong)搟面棍趕碎，倒出(chu)來備用(yong)。

3、把紅薯去皮搗爛，放適量面粉(fen)。

4、將其(qi)揉成光滑的面團，蓋上蓋子(zi)醒一會(hui)。

5、醒好后搓成長(chang)條，切成小塊搟皮。

6、把餡(xian)子(zi)包進去捏起(qi)來，按(an)扁放旁邊備(bei)用(yong)。

7、鍋里倒(dao)油，把紅薯糕放油里炸至金黃色即可。

盤錦紅薯糕的功效與作用

紅(hong)(hong)(hong)薯糕(gao)的(de)(de)主要(yao)(yao)制作(zuo)原料為紅(hong)(hong)(hong)薯，紅(hong)(hong)(hong)薯中(zhong)(zhong)含有(you)(you)大(da)(da)量的(de)(de)糖分(fen)(fen)、蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、膳食纖維(wei)和各種維(wei)生(sheng)素及(ji)礦(kuang)物質(zhi)(zhi)，紅(hong)(hong)(hong)薯中(zhong)(zhong)的(de)(de)糖份(fen)可以為機體(ti)及(ji)時補充(chong)能量，并(bing)且蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)在機體(ti)中(zhong)(zhong)起到了重要(yao)(yao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，其中(zhong)(zhong)豐富的(de)(de)維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物質(zhi)(zhi)比較(jiao)容易被人體(ti)吸收，大(da)(da)量的(de)(de)膳食纖維(wei)可以促進(jin)腸胃蠕動，防(fang)止(zhi)便(bian)秘的(de)(de)現象出現，適當食用(yong)(yong)紅(hong)(hong)(hong)薯對(dui)人體(ti)十(shi)分(fen)(fen)有(you)(you)益。

需要(yao)注意(yi)，紅薯(shu)糕不能(neng)一(yi)次性食(shi)用過多，吃多了可能(neng)會出現消化不良、反酸、腹(fu)脹等癥狀。此外，高血糖患者也不宜過多食(shi)用。