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盤錦紅薯糕的制作方法

食材(cai)：面粉、芝(zhi)麻、核桃仁、紅(hong)薯(shu)、黑糖。

制作步驟：

1、將紅薯洗干(gan)凈，上鍋(guo)蒸熟。

2、把(ba)芝麻、黑糖、核桃(tao)仁放保鮮袋用搟面棍趕(gan)碎，倒出(chu)來(lai)備用。

3、把紅薯(shu)去皮搗爛，放適(shi)量(liang)面粉。

4、將其揉成光滑的面團，蓋上蓋子(zi)醒一會。

5、醒(xing)好(hao)后搓成長(chang)條(tiao)，切成小塊搟皮。

6、把餡子包進去捏起來，按(an)扁放旁邊備(bei)用。

7、鍋里倒油，把(ba)紅薯糕放油里炸至金黃色即可(ke)。

盤錦紅薯糕的功效與作用

紅(hong)薯(shu)糕(gao)的主要制作原料為紅(hong)薯(shu)，紅(hong)薯(shu)中(zhong)含有大量(liang)(liang)(liang)的糖(tang)(tang)分、蛋白質、膳(shan)食纖維和各種維生(sheng)素及礦物質，紅(hong)薯(shu)中(zhong)的糖(tang)(tang)份可以為機體及時補充能量(liang)(liang)(liang)，并且(qie)蛋白質在機體中(zhong)起到了重要的作用，其(qi)中(zhong)豐富的維生(sheng)素和礦物質比較容(rong)易被人體吸收(shou)，大量(liang)(liang)(liang)的膳(shan)食纖維可以促進腸胃蠕動，防止便秘(mi)的現象出現，適當(dang)食用紅(hong)薯(shu)對人體十分有益。

需(xu)要注意，紅薯糕不(bu)能(neng)一次(ci)性食(shi)用過多(duo)(duo)，吃多(duo)(duo)了可能(neng)會(hui)出現(xian)消化不(bu)良(liang)、反酸、腹脹等癥狀。此外，高血糖(tang)患者也不(bu)宜(yi)過多(duo)(duo)食(shi)用。