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環柄菇屬都是有毒的嗎

環柄(bing)菇屬(shu)隸屬(shu)于(yu)擔子菌(jun)(jun)(jun)(jun)綱(gang)傘菌(jun)(jun)(jun)(jun)目蘑菇科，是(shi)一種廣泛分(fen)布于(yu)世界各地(di)的(de)真菌(jun)(jun)(jun)(jun)，菌(jun)(jun)(jun)(jun)蓋表面具鱗片(pian)、菌(jun)(jun)(jun)(jun)柄(bing)多具菌(jun)(jun)(jun)(jun)環、菌(jun)(jun)(jun)(jun)褶離生是(shi)環柄(bing)菇屬(shu)的(de)共同(tong)特性。

該屬在全世界范(fan)圍內共有400余種，在我國就發現了60余種環柄(bing)菇屬的真菌(jun)。

環(huan)柄(bing)(bing)菇是大(da)部分都是可食(shi)用(yong)的，但也有少數含有鵝膏毒素(su)，環(huan)柄(bing)(bing)菇中毒性(xing)最(zui)強(qiang)的就(jiu)是肉褐鱗環(huan)柄(bing)(bing)菇和褐鱗環(huan)柄(bing)(bing)菇。