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廣州五加皮酒價值功效

1、強壯筋骨

強壯筋骨(gu)疏通經(jing)絡，是(shi)五加(jia)皮(pi)(pi)酒的重要功效(xiao)，因為無加(jia)皮(pi)(pi)，本(ben)身就是(shi)一種能祛風(feng)除濕，活血通絡的中藥材，人(ren)們把它制成(cheng)五加(jia)皮(pi)(pi)酒以后(hou)，這些(xie)功效(xiao)會更加(jia)出色，而且還能促進人(ren)體內血液循環，緩解四肢麻木(mu)和關節疼痛。

2、活血調經

五加皮酒在(zai)泡(pao)制過程(cheng)中還(huan)會加入海風藤和木瓜(gua)，以及威靈仙等多種中藥(yao)材，人們服(fu)用這(zhe)種藥(yao)酒以后能起到補(bu)益氣血(xue)(xue)和活血(xue)(xue)調(diao)經(jing)的重要(yao)作用，她(ta)(ta)最適合生活中那些氣血(xue)(xue)昌寬虧虛和月經(jing)不調(diao)的女(nv)性服(fu)用，能讓她(ta)(ta)們的身體盡快恢(hui)復健康。

3、滋補肝腎

五(wu)加(jia)皮(pi)酒還(huan)能滋補肝腎(shen)，提高人(ren)(ren)力肝腎(shen)功(gong)(gong)能，它對人(ren)(ren)類因肝腎(shen)不(bu)足引起的(de)身體虛弱和腰膝酸軟等癥都有(you)十分出(chu)色治(zhi)療(liao)作耐扮用，但平時人(ren)(ren)們服用五(wu)加(jia)皮(pi)酒，一定(ding)不(bu)能過(guo)量服用，因為五(wu)加(jia)皮(pi)酒中(zhong)也含有(you)一定(ding)數量的(de)酒精，如果(guo)過(guo)量服用會加(jia)重(zhong)肝臟負擔，容易導致肝功(gong)(gong)能下降。

廣州五加皮酒制作方法

原料配方：黨參0.6克、陳皮(pi)0.7克、木香(xiang)0.8克、五(wu)加皮(pi)2克、茯(fu)苓1克(ke)、川芎(xiong)0.7克、豆(dou)蔻仁0.5克、紅花1克、當歸1克、玉(yu)竹(zhu)2克、白術1克(ke)、梔子22克、紅曲22克、青皮0.7克、焦(jiao)糖4克、白砂糖500克、肉桂35克、熟地0.5克、脫臭酒(jiu)精5000克。

制作步驟：

1、將黨參(can)、陳皮、木香(xiang)、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、紅(hong)(hong)花(hua)、當歸、玉竹、白術、梔(zhi)子、紅(hong)(hong)曲(qu)、青(qing)皮、肉桂、熟地放入石磨(mo)內，用小(xiao)石臼將其搗碎或(huo)碾成粉狀(zhuang)，待用。

2、取(qu)干凈容(rong)器，將糖、焦糖(色(se)素)放(fang)入，加適量沸水(shui)，使(shi)其充分溶解，然后將黨參等(deng)混(hun)合物料放(fang)入，攪拌均勻，浸泡4小(xiao)時后，再將脫(tuo)臭酒精(jing)放入，攪拌至(zhi)混合均勻(yun)，繼續(xu)浸泡4小時。

3、將(jiang)容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存1個月，然后(hou)啟封進行過濾，去渣(zha)取酒液，即可飲用。

廣州五加皮酒飲用禁忌

1、方中藥物屬辛熱(re)溫燥，氣香走章之品，故(gu)非風寒濕患者(zhe)，不宜使用(yong)。孕婦忌(ji)服。

2、北(bei)五(wu)加友為強心藥(yao)(yao)，貓胃腸給藥(yao)(yao)1g/kg即致死，故不可大量飲用。

3、因五(wu)加(jia)皮對(dui)地高(gao)辛血濃(nong)監(jian)(jian)測有干擾(rao)，故進行(xing)地高(gao)辛血濃(nong)監(jian)(jian)測時，勿服該藥酒。

廣州五加皮酒榮譽認證

1963年及1979年，廣州(zhou)五(wu)加皮酒(jiu)曾(ceng)在全國名酒(jiu)評選(xuan)會第二屆（1963年）及第三屆（1979年(nian)）中榮(rong)獲全國優(you)質酒稱(cheng)號(hao)；1988年更獲得全(quan)國第一屆食(shi)品(pin)博覽(lan)會金牌(pai)獎(jiang)，這(zhe)是改制酒(jiu)唯一的最高榮譽(yu)獎(jiang)。

廣州五加皮酒歷史起源

據(ju)傳，乾(qian)隆皇帝南(nan)巡時，隨行的黃太醫(yi)據(ju)《本(ben)草綱目》藥(yao)方重新精心調制五加皮酒治(zhi)愈了(le)皇子永琰(yan)（后(hou)登基為嘉慶(qing)帝）的風邪濕毒病(bing)癥(zheng)，于是乾(qian)隆將五加皮酒封為宮(gong)廷(ting)御酒。后(hou)來黃太醫(yi)因厭倦宮(gong)廷(ting)斗爭，隱姓埋名來到廣州西關(guan)，于1795年間開設了藥(yao)鋪，將宮廷(ting)御用五加(jia)皮(pi)酒帶到尋(xun)常百姓家。