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廣州五加皮酒價值功效

1、強壯筋骨

強(qiang)壯筋(jin)骨疏(shu)通經絡，是五(wu)加(jia)皮酒的重要(yao)功效(xiao)，因為無加(jia)皮，本(ben)身就(jiu)是一種能(neng)祛風除(chu)濕，活血通絡的中藥材，人(ren)們把(ba)它制成五(wu)加(jia)皮酒以后，這些(xie)功效(xiao)會(hui)更加(jia)出色，而且(qie)還能(neng)促進人(ren)體(ti)內血液循環(huan)，緩解(jie)四(si)肢麻木和關節疼痛(tong)。

2、活血調經

五加(jia)(jia)皮酒在泡制過程中還會加(jia)(jia)入海(hai)風藤(teng)和木瓜，以(yi)及威靈仙等多種(zhong)中藥(yao)材，人們(men)服(fu)用這種(zhong)藥(yao)酒以(yi)后能起(qi)到補益氣(qi)血(xue)和活(huo)(huo)血(xue)調經(jing)的(de)重要作用，她(ta)(ta)最(zui)適合(he)生活(huo)(huo)中那些氣(qi)血(xue)昌寬虧虛和月經(jing)不調的(de)女性服(fu)用，能讓她(ta)(ta)們(men)的(de)身體盡快恢復健(jian)康。

3、滋補肝腎

五加(jia)(jia)皮(pi)酒(jiu)還能(neng)滋補肝腎，提高人(ren)力肝腎功能(neng)，它(ta)對人(ren)類(lei)因(yin)肝腎不(bu)足引(yin)起的(de)身體(ti)虛弱和腰膝酸軟(ruan)等(deng)癥都有(you)(you)十(shi)分出色治療(liao)作耐扮用(yong)(yong)(yong)，但(dan)平時人(ren)們服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)五加(jia)(jia)皮(pi)酒(jiu)，一(yi)定不(bu)能(neng)過量(liang)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)，因(yin)為(wei)五加(jia)(jia)皮(pi)酒(jiu)中也含有(you)(you)一(yi)定數量(liang)的(de)酒(jiu)精(jing)，如果過量(liang)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)會(hui)加(jia)(jia)重肝臟負擔，容易導致肝功能(neng)下(xia)降。

廣州五加皮酒制作方法

原料配方：黨參0.6克、陳(chen)皮0.7克(ke)、木香0.8克、五(wu)加皮2克、茯(fu)苓1克、川芎0.7克、豆蔻仁0.5克、紅花1克、當歸1克(ke)、玉竹2克、白術(shu)1克(ke)、梔子22克(ke)、紅曲22克(ke)、青皮0.7克、焦糖4克、白砂糖500克、肉(rou)桂35克、熟地0.5克、脫(tuo)臭(chou)酒精5000克。

制作步驟：

1、將(jiang)黨參、陳(chen)皮(pi)、木香、五(wu)加皮(pi)、茯(fu)苓、川芎、豆蔻仁(ren)、紅花、當歸(gui)、玉竹、白術、梔子、紅曲、青皮(pi)、肉桂、熟地放入石磨內，用小石臼(jiu)將(jiang)其(qi)搗碎或碾成粉狀，待用。

2、取干凈(jing)容器，將糖(tang)、焦(jiao)糖(tang)(色(se)素)放入(ru)，加(jia)適(shi)量沸水，使(shi)其充分溶解，然(ran)后將黨參(can)等混合(he)物料(liao)放入(ru)，攪拌均勻，浸(jin)泡4小時(shi)后，再(zai)將脫臭酒精放入，攪拌至(zhi)混合均勻，繼續(xu)浸泡(pao)4小時(shi)。

3、將容器蓋(gai)蓋(gai)緊，放在陰涼處儲存1個(ge)月(yue)，然(ran)后啟封進行過濾，去(qu)渣取酒(jiu)液，即可飲用。

廣州五加皮酒飲用禁忌

1、方中藥物屬辛熱溫燥(zao)，氣(qi)香走(zou)章之品，故非風寒濕患者，不宜使用。孕婦忌服(fu)。

2、北五加友為(wei)強心藥，貓胃(wei)腸(chang)給藥1g/kg即(ji)致死，故不可大量飲用。

3、因(yin)五加(jia)皮對地高(gao)辛血(xue)濃(nong)監(jian)測有(you)干擾，故進行(xing)地高(gao)辛血(xue)濃(nong)監(jian)測時，勿服該藥(yao)酒。

廣州五加皮酒榮譽認證

1963年及1979年，廣(guang)州五(wu)加(jia)皮酒曾(ceng)在全(quan)國(guo)名酒評選會(hui)第二(er)屆（1963年）及第三屆（1979年）中榮(rong)獲全國優質酒稱號；1988年更獲得全國第(di)一屆(jie)食(shi)品博覽會金牌獎(jiang)，這是(shi)改制酒唯一的(de)最高榮譽(yu)獎(jiang)。

廣州五加皮酒歷史起源

據傳，乾(qian)隆皇帝南巡時(shi)，隨行的黃太醫(yi)據《本草綱目》藥方重新精(jing)心調制五加皮酒治愈了皇子永琰（后登基為嘉慶帝）的風邪(xie)濕毒病癥，于是乾(qian)隆將五加皮酒封為宮(gong)廷(ting)御酒。后來黃太醫(yi)因厭倦宮(gong)廷(ting)斗爭，隱姓埋名來到廣州西關，于1795年間開設了(le)藥(yao)鋪，將宮廷御用五(wu)加皮(pi)酒帶到尋常百姓家。