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道縣紅瓜子是哪里的特產

道(dao)縣紅瓜(gua)子(zi)(zi)是(shi)湖南永州道(dao)縣的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)產，道(dao)縣舊稱道(dao)州。紅瓜(gua)子(zi)(zi)在道(dao)縣已有200余年的(de)(de)(de)(de)(de)栽培歷(li)史。從80年代開始，道(dao)縣種植面積均穩(wen)定(ding)在2萬畝左右，主要集中在道(dao)縣的(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)塘、蚣壩、審章塘等地。到道(dao)縣來做(zuo)客(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)，不管(guan)是(shi)在酒(jiu)家飯(fan)(fan)店，還是(shi)農家小(xiao)院，坐上飯(fan)(fan)桌之前(qian)，就會有一小(xiao)盤(碗(wan))紅瓜(gua)子(zi)(zi)等著(zhu)你了(le)。特別是(shi)在清(qing)(qing)塘、營江農村(cun)，走(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，主人也不忘把那碗(wan)沒(mei)(mei)吃完(wan)的(de)(de)(de)(de)(de)紅瓜(gua)子(zi)(zi)倒在你的(de)(de)(de)(de)(de)衣兜里(li)，"沒(mei)(mei)事(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)時候嗑(ke)"。

道縣紅瓜子的特色

紅(hong)瓜子為籽(zi)瓜的(de)(de)種子，籽(zi)瓜是西瓜品(pin)種中的(de)(de)一種，個體(ti)小而籽(zi)多。道縣紅(hong)瓜子的(de)(de)特(te)點是顏色鮮紅(hong)，顆粒(li)飽滿，芳(fang)香可口(kou)，含有豐富的(de)(de)蛋白質、脂(zhi)肪和(he)多種維生素(su)，有利尿通便、助(zhu)消化等功效(xiao)，是高(gao)級點心(xin)的(de)(de)上等配料(liao)。由于(yu)瓜子特(te)有的(de)(de)紅(hong)色，還(huan)成為逢年過節、新婚喜慶招待親(qin)朋、貴客的(de)(de)佳品(pin)。

道縣紅瓜子的品種

道縣紅瓜(gua)子(zi)栽培品種(zhong)以江西信豐瓜(gua)子(zi)為主，全生育期(qi)約為90天，一(yi)般(ban)4月(yue)(yue)下旬播種(zhong)，7月(yue)(yue)下旬收獲，常與紅薯、玉米、大豆套種(zhong)。每年春(chun)天播種(zhong)，秋后成熟，收獲時(shi)將(jiang)砸爛，取出籽瓤放在(zai)籮筐里揉搓(cuo)，淘洗得(de)籽，曬干(gan)即成。紅瓜(gua)子(zi)含有豐富蛋白(bai)質、脂肪和多種(zhong)維生素，有利尿、助(zhu)消(xiao)化等功(gong)能。

道縣紅瓜子多少錢一斤

道縣紅瓜(gua)子的鮮瓜(gua)可以(yi)(yi)賣到0.5元每斤，曬(shai)干的瓜(gua)子可以(yi)(yi)賣到25甚至(zhi)30元每斤。