白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)是內蒙古(gu)出(chu)口的(de)土特(te)產品,其中涼(liang)城(cheng)白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)產自(zi)內蒙古(gu)烏蘭(lan)察布市(shi)涼(liang)城(cheng)縣,涼(liang)城(cheng)縣的(de)白(bai)瓜(gua)(gua)子(zi)曾榮(rong)獲1983年(nian)外貿部頒發的(de)基地產品優(you)質(zhi)獎。
白(bai)(bai)(bai)瓜(gua)(gua)子是(shi)葫(hu)(hu)蘆科(ke)蔬(shu)菜作物(wu)倭瓜(gua)(gua)和西葫(hu)(hu)蘆的(de)籽。內蒙古人們有用(yong)倭瓜(gua)(gua)做(zuo)菜的(de)習慣,吃瓜(gua)(gua)時取出瓜(gua)(gua)子,洗凈曬干。白(bai)(bai)(bai)瓜(gua)(gua)子炒熟后可(ke)(ke)直接食用(yong),片大、仁足、色白(bai)(bai)(bai),也可(ke)(ke)加料(liao)制成多(duo)味瓜(gua)(gua)子,味道香美。還可(ke)(ke)以(yi)做(zuo)糕點的(de)輔料(liao),白(bai)(bai)(bai)瓜(gua)(gua)子所含蛋白(bai)(bai)(bai)質(zhi)、脂肪、維生素很豐(feng)富。中醫用(yong)白(bai)(bai)(bai)瓜(gua)(gua)子做(zuo)為腸道寄生蟲的(de)驅(qu)蟲藥不僅效果好,而且無化學藥品的(de)副作用(yong)。
內蒙(meng)古(gu)七(qi)十年(nian)代起從(cong)天津(jin)引進雪白(bai)瓜子優良品(pin)(pin)種后(hou),建立(li)了出口商品(pin)(pin)生(sheng)產基地,如今(jin)采用了先進的二層樓(lou)種植(zhi)法,使白(bai)瓜子產量猛增。現暢銷(xiao)到香港、英國、奧(ao)地利等很(hen)多國家。
1、養腎
白瓜子(zi)可以很好的(de)養護腎臟,而(er)且能(neng)夠幫助(zhu)改善生殖(zhi)系統(tong)(tong)功能(neng),白瓜子(zi)里面(mian)含(han)有豐(feng)富的(de)磷,對于預(yu)防泌尿系統(tong)(tong)形成(cheng)腎結石有幫助(zhu),促進(jin)結石的(de)排出。
2、殺蟲
白(bai)瓜(gua)子(zi)是一種(zhong)很(hen)(hen)(hen)溫(wen)和(he)的(de)(de)(de)驅(qu)蟲(chong)的(de)(de)(de)良藥,能夠很(hen)(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)驅(qu)除腸(chang)道里(li)面的(de)(de)(de)蟯蟲(chong)、鉤蟲(chong)和(he)蛔蟲(chong)等寄生蟲(chong),很(hen)(hen)(hen)適(shi)合孩子(zi)們(men)驅(qu)蟲(chong),吃適(shi)量生瓜(gua)子(zi)即可,而且不會刺激(ji)或者損傷身體(ti),吃生的(de)(de)(de)白(bai)瓜(gua)子(zi)對于(yu)血吸(xi)蟲(chong)病也是有很(hen)(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)改善的(de)(de)(de)作(zuo)用。
3、降血糖
白瓜子富含鈷元(yuan)素(su)(su),這(zhe)種元(yuan)素(su)(su)是能夠很好的促進身體的造血功能,還會(hui)參與(yu)維(wei)生素(su)(su)B12的合(he)成,是胰島(dao)素(su)(su)細胞所(suo)必需的微量元(yuan)素(su)(su)之一,對于降(jiang)低血糖濃度(du)有很好的效果。