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香溪昭君宴菜品特色

充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的自然稟賦，精細加工神龍跑跑豬、香溪桃花魚、古洞清水蝦、昭君生態雞、福蘭菊花菜、有機山野菜、高山牛羊排、養顏養麥餅、綠色養生菇等特色食材，結合(he)本地飲食文化(hua)和昭(zhao)君文化(hua)，精心取材、精致切(qie)配、精細烹調和精美裝盤，將“和美”精神展現得淋漓盡致(zhi)，深(shen)受廣大消費者的交口稱贊(zan)。

香溪昭君宴主要菜品

胡漢和親、珠潭秋(qiu)月、昭君(jun)出塞、香溪孕秀、臥佛春云、草原味道、神(shen)農百(bai)草、沉魚落(luo)雁、昭君(jun)思鄉、妃(fei)臺(tai)曉(xiao)日、閉(bi)月羞花、民族團結。

香溪昭君宴歷史起源

“群山萬壑赴荊門，生長明妃尚有村”。在民族團結和平使者王昭君的故鄉——湖北省興山縣，昭君和親的故事代代相傳，家喻戶曉。圍繞昭君文化，興山各餐飲市場主體積極打造昭君系列宴席，“香溪昭君宴”就是其中的代表，此(ci)外(wai)還有“昭(zhao)(zhao)君(jun)浣(huan)紗宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)回門宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)和(he)親宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)養生宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)寄思宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)除夕宴(yan)(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)故里宴(yan)(yan)(yan)”等主題(ti)宴(yan)(yan)(yan)席。

香溪昭君宴主要榮譽

2018年9月，香溪昭君(jun)宴(yan)被評為“中國菜”之(zhi)湖北(bei)十大主題名宴(yan)。