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香溪昭君宴菜品特色

充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的自然稟賦，精細加工神龍跑跑豬、香溪桃花魚、古洞清水蝦、昭君生態雞、福蘭菊花菜、有機山野菜、高山牛羊排、養顏養麥餅、綠色養生菇等特色食材，結合本地飲食文化和昭君文化，精心取材、精致切配、精細烹調和精美裝盤，將“和美”精神展現得淋(lin)漓(li)盡致，深受廣(guang)大消(xiao)費者的交口稱贊。

香溪昭君宴主要菜品

胡(hu)漢和親、珠潭秋月(yue)、昭君出(chu)塞、香(xiang)溪孕秀(xiu)、臥佛(fo)春云、草(cao)原味道(dao)、神農百草(cao)、沉魚落雁、昭君思鄉、妃(fei)臺曉日、閉月(yue)羞花(hua)、民族團結。

香溪昭君宴歷史起源

“群山萬壑赴荊門，生長明妃尚有村”。在民族團結和平使者王昭君的故鄉——湖北省興山縣，昭君和親的故事代代相傳，家喻戶曉。圍繞昭君文化，興山各餐飲市場主體積極打造昭君系列宴席，“香溪昭君宴”就是其(qi)中的代表(biao)，此(ci)外還(huan)有“昭(zhao)(zhao)君(jun)浣紗(sha)宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)回門宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)和(he)親宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)養(yang)生(sheng)宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)寄(ji)思宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)除夕宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)故里宴(yan)(yan)”等(deng)主題宴(yan)(yan)席。

香溪昭君宴主要榮譽

2018年9月，香溪昭君宴被(bei)評為“中國(guo)菜”之湖北十(shi)大主(zhu)題名宴。