越南三明治是(shi)由越南攤販(fan)發明出的一種(zhong)帶殖民主義色彩的街(jie)頭小吃。
越南(nan)三明治是在越南(nan)芽莊(zhuang)的(de)人(ren)們用法國(guo)特色的(de)長(chang)棍面(mian)包里填上各種(zhong)美(mei)(mei)味的(de)肉(rou)類和蔬菜。這種(zhong)美(mei)(mei)食在越南(nan)很受人(ren)們歡迎(ying),常常把它當成早(zao)餐(can)或者午餐(can)。
越南三明治的做法
法式長棍從(cong)側(ce)邊切開,烤五花肉放在鍋(guo)里煎一下。
蛋黃醬里加(jia)入適(shi)量檸檬汁。
面包里涂(tu)上蛋黃醬并加入(ru)烤(kao)五花肉(rou),越南(nan)(nan)腌(a)蘿(luo)卜,黃瓜絲,越南(nan)(nan)香(xiang)菜(cai),越南(nan)(nan)薄(bo)荷(he),越南(nan)(nan)羅勒(le)和辣椒(jiao)片再倒(dao)入(ru)醬油(you)即可。