越南椰子酥是(shi)一(yi)道美食(shi),制(zhi)作材料有椰子肉(rou)、白砂糖(tang)、面粉(fen)、植物油(you)、芝士(shi)、牛奶等。
精選原料,秘制而成的(de)芝士牛奶椰子酥,具有獨(du)特的(de)風味的(de)小小酥,入口酥脆、椰香、甜而不膩(ni),甜中透香,香中帶脆,粒(li)粒(li)飽含濃濃的(de)椰子芝士與(yu)牛奶的(de)香味,讓味覺(jue)充分(fen)享受到椰子+芝士+牛奶的(de)組(zu)合。
酥脆的芝士(shi)椰(ye)子(zi)包(bao)裹著(zhu)甜(tian)蜜(mi)爽滑的奶油,每咬一口(kou)都感覺(jue)到濃濃的椰(ye)蓉(rong)味道,讓每一顆(ke)芝士(shi)椰(ye)子(zi)球都充滿了甜(tian)蜜(mi)的味道。
椰肉(rou)含水量蛋白質、果(guo)糖(tang)、 葡(pu)萄(tao) 糖(tang)、蔗糖(tang)、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。
椰肉的含(han)油(you)量高(gao)達35%,主(zhu)要是棕櫚(lv)酸(suan)(suan)、油(you)酸(suan)(suan)、月(yue)桂酸(suan)(suan)、脂肪酸(suan)(suan)和(he)游離(li)脂肪酸(suan)(suan)等。