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教父雞尾酒基本介紹

教(jiao)父(fu)（God Father），烈度為3.5，褐色(se)雞(ji)尾(wei)酒，以(yi)(yi)蘇(su)格蘭威(wei)士忌(ji)基酒，配以(yi)(yi)杏(xing)仁香甜(tian)酒制成(cheng)。此款(kuan)雞(ji)尾(wei)酒與科波拉導演的(de)著名美國黑幫影片《教父》同名，它是(shi)以(yi)(yi)意大(da)利產杏(xing)仁甜(tian)酒為輔料(liao)調和而成(cheng)，杏(xing)仁甜(tian)酒的(de)使用(yong)決定(ding)了此款(kuan)雞(ji)尾(wei)酒的(de)味道。

教父雞尾酒調制方法

配制原料：威士忌15ml、杏仁香甜酒15ml、冰塊3～5塊、紅櫻(ying)桃1個

配制步驟：

1、取(qu)古(gu)典(dian)杯(bei)，往杯(bei)內加入(ru)冰塊至八分滿。

2、用量酒器量取蘇格蘭威(wei)士忌45毫升、杏仁(ren)利(li)口酒15毫升，將(jiang)其(qi)倒入(ru)杯內。

3、用吧叉(cha)匙輕(qing)輕(qing)攪拌(ban)幾下。

4、將(jiang)紅櫻桃(tao)用櫻桃(tao)叉串(chuan)起并(bing)放置在古典(dian)杯(bei)杯(bei)口上，作(zuo)為裝(zhuang)飾。