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教父雞尾酒基本介紹

教父(fu)（God Father），烈(lie)度為3.5，褐(he)色雞尾(wei)(wei)(wei)酒(jiu)，以(yi)蘇格(ge)蘭威士忌基酒(jiu)，配以(yi)杏(xing)仁(ren)香甜(tian)酒(jiu)制(zhi)成(cheng)。此款雞尾(wei)(wei)(wei)酒(jiu)與科波拉(la)導演的(de)(de)著名美國黑幫(bang)影片《教(jiao)父》同名，它是以(yi)意大利產杏(xing)仁(ren)甜(tian)酒(jiu)為輔料調和而成(cheng)，杏(xing)仁(ren)甜(tian)酒(jiu)的(de)(de)使(shi)用決(jue)定了此款雞尾(wei)(wei)(wei)酒(jiu)的(de)(de)味道。

教父雞尾酒調制方法

配制原料：威士忌15ml、杏仁香(xiang)甜酒15ml、冰塊(kuai)3～5塊、紅(hong)櫻(ying)桃1個(ge)

配制步驟：

1、取(qu)古典杯(bei)(bei)，往杯(bei)(bei)內加入冰(bing)塊(kuai)至八(ba)分滿。

2、用量(liang)酒器(qi)量(liang)取(qu)蘇格蘭威士(shi)忌45毫升、杏(xing)仁利(li)口酒15毫升(sheng)，將其倒入杯內。

3、用吧叉(cha)匙輕輕攪拌幾下。

4、將紅櫻桃(tao)用(yong)櫻桃(tao)叉串起并放置(zhi)在(zai)古典杯杯口上，作為裝飾。