教父(God Father),烈度為3.5,褐(he)色雞尾酒(jiu)(jiu),以蘇格蘭威士(shi)忌基酒(jiu)(jiu),配(pei)以杏(xing)仁香甜(tian)酒(jiu)(jiu)制(zhi)成。此(ci)款(kuan)(kuan)雞尾酒(jiu)(jiu)與科波拉導演的著名美國黑幫影(ying)片(pian)《教(jiao)父》同名,它是(shi)以意大利產杏(xing)仁甜(tian)酒(jiu)(jiu)為(wei)輔料調(diao)和而(er)成,杏(xing)仁甜(tian)酒(jiu)(jiu)的使用決定了此(ci)款(kuan)(kuan)雞尾酒(jiu)(jiu)的味道。
配制原料:威士忌15ml、杏仁香甜酒15ml、冰(bing)塊3~5塊、紅(hong)櫻(ying)桃1個(ge)
配制步驟:
1、取古典(dian)杯(bei),往杯(bei)內加(jia)入(ru)冰塊至八分滿。
2、用量酒器量取(qu)蘇格蘭威(wei)士忌45毫(hao)升、杏(xing)仁利口(kou)酒15毫升,將(jiang)其倒入杯內。
3、用吧叉匙(chi)輕(qing)輕(qing)攪(jiao)拌(ban)幾(ji)下。
4、將紅(hong)櫻(ying)桃(tao)用櫻(ying)桃(tao)叉串(chuan)起(qi)并放(fang)置(zhi)在(zai)古典杯(bei)杯(bei)口上(shang),作為裝飾。