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戴吉利調制方法

配制(zhi)原料：白朗姆酒45ml、萊姆汁15ml、糖水15ml、砂糖一(yi)匙、冰塊(kuai)4-6塊(kuai)

配制器(qi)具：雞尾酒杯(bei)(bei)、量(liang)酒杯(bei)(bei)、杯(bei)(bei)墊、雪克壺

配制步驟：

1、把冰塊放入雪(xue)克壺(hu)；

2、倒(dao)入朗姆酒(jiu)、檸檬汁、糖漿；

3、搖晃均(jun)勻；

4、倒入酒(jiu)杯中，加上檸檬片來裝(zhuang)飾。

戴吉利歷史故事

戴吉利(li)（Daiquiri）是古巴一座礦(kuang)山(shan)的名字，1898年古巴獨(du)立后，很(hen)多美國(guo)人來到了Daiquiri，他們把古巴特(te)產朗(lang)姆(mu)酒，砂糖與萊姆(mu)汁混(hun)在一起作為消暑飲料，故名戴吉利雞尾(wei)酒。

上(shang)世(shi)紀50年代，美國作(zuo)家海明(ming)威(wei)移居古巴哈瓦那(nei)，在古巴創作(zuo)期間，但(dan)凡(fan)遇上瓶頸(jing)，就(jiu)一頭扎進酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)，在當(dang)地的(de)酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)邂逅了(le)這款雞(ji)尾(wei)酒(jiu)，戴(dai)(dai)(dai)(dai)吉(ji)利(li)(li)也成為海明(ming)威(wei)最喜(xi)愛的(de)雞(ji)尾(wei)酒(jiu)之一。海明(ming)威(wei)對于戴(dai)(dai)(dai)(dai)吉(ji)利(li)(li)的(de)推崇備至(zhi)，使得戴(dai)(dai)(dai)(dai)吉(ji)利(li)(li)在雞(ji)尾(wei)酒(jiu)名人堂里(li)(li)獲(huo)得了(le)堅定(ding)的(de)地位(wei)。他有一句很著名的(de)話：“我喜(xi)歡街中小(xiao)酒(jiu)館的(de)莫吉(ji)托，小(xiao)弗羅里(li)(li)達酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)的(de)戴(dai)(dai)(dai)(dai)吉(ji)利(li)(li)”，小(xiao)弗羅里(li)(li)達酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)是他在哈瓦那(nei)最喜(xi)歡去(qu)的(de)地方（甚(shen)至(zhi)到現在，酒(jiu)吧(ba)(ba)(ba)里(li)(li)還放著海明(ming)威(wei)的(de)雕像），甚(shen)至(zhi)還衍生一款海明(ming)威(wei)戴(dai)(dai)(dai)(dai)吉(ji)利(li)(li)的(de)雞(ji)尾(wei)酒(jiu)。