19世紀中葉，為了(le)紀念英國國王愛德華七世與(yu)皇(huang)后(hou)亞歷山(shan)大的婚禮，所以調制了(le)這種雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)作(zuo)為對(dui)皇(huang)后(hou)的獻禮，是一款名副其實的皇(huang)家雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)，它(ta)味道(dao)甜美(mei)，就像向全世(shi)界宣告愛情的甜美(mei)，所(suo)以(yi)很適(shi)合于戀人共飲(yin)。
亞歷山大發展在禁酒令初(chu)期(qi)，1970年代達到高峰，這是因為奶(nai)油對(dui)于(yu)掩蓋劣質私釀酒(jiu)(jiu)的怪異氣味(wei)有非(fei)常好的效果，用于(yu)躲避(bi)查緝員(yuan)更是隱藏酒(jiu)(jiu)精于(yu)無(wu)形(xing)的優(you)質調酒(jiu)(jiu)。
禁酒令結束后，白蘭(lan)地(di)搖身一變成為(wei)美國中上階層的象(xiang)(xiang)征飲(yin)品，禁酒令時期私釀琴(qin)酒的風氣反而讓琴(qin)酒給人低劣(lie)的印象(xiang)(xiang)，于是(shi)飲(yin)用(yong)白蘭(lan)地(di)亞(ya)歷山大成為(wei)風潮。
杰克李蒙主演的電影《酒與玫瑰的日子》中，由于(yu)亞歷山大(da)雞尾酒深獲女性的青睞(lai)，所以飾演妻子一角的(de)李(li)黛米克之醉態也深獲好評(ping)。
配制原料：白蘭地、可(ke)可(ke)利口(kou)酒、鮮奶油(you)、豆蔻(kou)粉、冰塊
配制器具：調酒壺、冰(bing)(bing)桶及冰(bing)(bing)夾、三角雞尾酒杯
配制步驟：
1、把冰塊放(fang)入雪克壺(hu)。
2、倒入白蘭地、可可甜酒和奶(nai)油，搖(yao)晃均勻(yun)。
3、把調(diao)制(zhi)好的雞(ji)尾酒(jiu)濾入冰鎮的酒(jiu)杯中。
4、撒上肉豆蔻粉末(mo)裝飾。
詩酒趁年(nian)華
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