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羊尾筍炒節瓜

#名菜小吃# 0 0

羊尾筍炒節瓜是羊尾筍的家常做法，那么羊尾筍炒節瓜怎么炒好吃？首先將節瓜清洗去皮去籽切成片，羊尾筍浸泡抽去一部分鹽份；然后將羊尾筍撕開切成小段；起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒一下。接著加適量的清水，翻動一下煮開至熟。然后合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。最后，加適量的鹽、味精、生抽調味炒勻即成。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

羊尾筍炒節瓜的家常做法

原料(liao)：節(jie)瓜、羊尾筍、鹽、味精。

做法步驟：

第1步、食材：節瓜（已清洗去(qu)皮去(qu)籽切成(cheng)片(pian)）、羊尾筍（已浸(jin)泡抽去(qu)一部(bu)分(fen)鹽份(fen)）。

第2步、將羊尾(wei)筍撕開放(fang)在案板上(shang)切開。

第3步(bu)、起鍋倒油燒(shao)熱，下入節瓜翻炒翻炒。

第4步、接著，加適量(liang)的清水(shui)。

第5步、翻動一下(xia)煮開(kai)至熟。

第6步、然后，合入切好的羊尾筍翻炒(chao)翻炒(chao)。

第7步(bu)、最后，加適量的鹽。

第8步、加適量的味精。

第9步、調(diao)味炒勻即成(cheng)。

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羊尾筍十大做法

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