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羊尾筍炒節瓜

#名菜小吃# 0 0

羊尾筍炒節瓜是羊尾筍的家常做法，那么羊尾筍炒節瓜怎么炒好吃？首先將節瓜清洗去皮去籽切成片，羊尾筍浸泡抽去一部分鹽份；然后將羊尾筍撕開切成小段；起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒一下。接著加適量的清水，翻動一下煮開至熟。然后合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。最后，加適量的鹽、味精、生抽調味炒勻即成。

詳細介紹 PROFILE +

羊尾筍炒節瓜的家常做法

原料：節瓜(gua)、羊尾筍、鹽、味精。

做法步驟：

第1步、食材：節瓜（已(yi)清洗去(qu)(qu)皮(pi)去(qu)(qu)籽(zi)切成片）、羊尾筍（已(yi)浸(jin)泡抽去(qu)(qu)一部分鹽份）。

第2步(bu)、將羊尾筍撕(si)開放在(zai)案板上切開。

第(di)3步、起鍋倒(dao)油燒熱(re)，下入節瓜翻炒(chao)翻炒(chao)。

第4步(bu)、接(jie)著，加適量的清水。

第5步、翻動一下煮開(kai)至(zhi)熟。

第6步、然后，合入(ru)切(qie)好的羊尾筍翻(fan)炒(chao)翻(fan)炒(chao)。

第7步(bu)、最后，加適(shi)量的鹽(yan)。

第8步、加適(shi)量的(de)味精(jing)。

第9步、調(diao)味炒勻即成。

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羊尾筍十大做法

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