驢奶頭棗品種介紹
驢奶頭棗(zao)(zao)又名錐棗(zao)(zao),主產于陜(shan)西東北部的延川、佳縣。驢奶頭棗(zao)(zao)一般(ban)在10月中旬成熟(shu),果(guo)實生(sheng)育期125天左(zuo)右。驢奶頭棗(zao)(zao)的特點(dian)是果(guo)實橢圓(yuan)形(xing),平均重(zhong)量(liang)15.2克,最大重(zhong)量(liang)23.8克,大小均勻,果(guo)肉(rou)脆甜(tian),可溶性固(gu)形(xing)物含量(liang)28%,可食率96.4%,通常在春季種植(zhi),秋季就可以成熟(shu)上市,畝產在800kg左(zuo)右。