1、包裝簡約
帕莎克多的花生酥包裝理念(nian)源于歐(ou)美的簡(jian)約風(feng)格,透著一股小清新,擺放展(zhan)覽、招(zhao)呼客人或是(shi)送禮都沒問題(ti)。
2、健康美味
花生素(su)有“長生果”之稱,營養豐(feng)富,是價廉易(yi)得的保健(jian)佳品,花生含大量(liang)的植物固醇,常吃花(hua)生(sheng)酥(su)對人的健(jian)康十分有(you)益,有(you)預防大腸癌、前列(lie)腺癌、乳腺癌及心血(xue)管病的作用。
3、有助減肥
花(hua)生(sheng)是(shi)“高飽(bao)腹感”食物,能讓(rang)你感覺更飽(bao),或者(zhe)飽(bao)的時(shi)間(jian)更長,用花生酥當零食的人吃得更少。
用料:熟花生仁(ren)、黑芝麻、蛋黃(huang)、植物(wu)油、細砂糖(tang)、低筋(jin)面(mian)粉
做法:
1、首(shou)先將所有需要用到的食材和工具(ju)都準備好,準備完畢之后在密封袋里放入熟花(hua)生仁,之后用搟面(mian)杖(zhang)將花(hua)生仁碾碎。
2、大(da)概變成圖(tu)中(zhong)的狀態就可以了,不用碾(nian)壓得太(tai)碎(sui),這樣會缺少一(yi)定的口感,吃起來的味道也(ye)會差上(shang)一(yi)些。
3、準備一個干凈的容器,將(jiang)細砂糖、植物油、低筋面粉和(he)剛(gang)剛(gang)碾(nian)好的熟花生(sheng)碎一起倒進去。
4、用筷子或者其他(ta)趁(chen)手的(de)工具在(zai)容器內均勻的(de)攪拌(ban),直到混合成為圖片中這樣可以被手抓(zhua)成團而又(you)看不到干粉的(de)狀態就(jiu)可以了。
5、接下來將全(quan)部混合(he)完畢花生面(mian)團(tuan)分(fen)成均(jun)等的(de)二十五個小份(fen)面(mian)團(tuan),每份(fen)的(de)重量(liang)大(da)概是28克左(zuo)右,將(jiang)這些小面團分割完畢后(hou)用手整成圓形,接著(zhu)整齊的放進烤(kao)盤里面。
6、接(jie)著在(zai)整形完畢的(de)(de)花生(sheng)小面團的(de)(de)表面均勻的(de)(de)刷(shua)上一(yi)層雞蛋液,接(jie)著在(zai)上面撒上一(yi)小撮的(de)(de)黑芝麻作為點綴。
7、最后(hou)只(zhi)要將上述步驟全部完(wan)成的花生(sheng)小(xiao)面團放進提前預熱完(wan)畢的烤箱中層,用150度的上(shang)下(xia)火烘烤(kao)大概二十分鐘(zhong)左右,酥得掉渣,滿口(kou)花生香(xiang)氣的花生酥就做(zuo)好了!