1、補充能量
由于(yu)金公雙(shuang)葉粥中含有一定(ding)的(de)水分及營養物(wu)質,如茶多酚、咖啡堿等,這(zhe)些(xie)物(wu)質可以為身體(ti)提供能(neng)量。適量食(shi)用有助于(yu)維持機(ji)體(ti)正常代(dai)謝功能(neng)。對(dui)于(yu)需要長時間進行腦力(li)勞動(dong)或體(ti)力(li)活動(dong)的(de)人群有益。
2、緩解疲勞
因為茶葉(xie)中的咖啡因具有中樞神(shen)經興奮的作用,而粥中含有的碳水(shui)化(hua)合物能迅速被(bei)人(ren)體吸收利用,促進葡萄糖(tang)進入肌(ji)肉(rou)細(xi)胞,進而轉化(hua)為能量,以(yi)達到消除疲(pi)(pi)勞(lao)的效果(guo)。適當食(shi)用可減(jian)輕身體的疲(pi)(pi)憊感,提(ti)升工作和學習(xi)效率。
3、利尿消腫
金公雙葉粥(zhou)中含有(you)的(de)茶(cha)堿和咖啡因(yin)有(you)利尿作用,能夠增加(jia)腎(shen)臟對(dui)水(shui)分的(de)排泄,從而(er)起到消(xiao)腫(zhong)(zhong)效(xiao)果(guo)。對(dui)于患(huan)有(you)水(shui)腫(zhong)(zhong)癥狀的(de)人(ren)群而(er)言,適量飲用可輔助減輕水(shui)腫(zhong)(zhong)現象。
4、輔助減肥
金公雙葉粥中的(de)茶多酚(fen)成分(fen)能夠(gou)抑制體內脂肪(fang)的(de)合成,減(jian)少脂肪(fang)的(de)積累(lei);同時其(qi)還具有促進脂肪(fang)分(fen)解和代謝(xie)的(de)作用,有助于消耗體內的(de)熱量(liang)(liang)。長期堅持攝入金公雙葉粥可以幫助控制體重(zhong),但不宜過量(liang)(liang)食用以防反彈或其(qi)他不良反應發生。
5、改善消化
金公(gong)雙葉粥(zhou)中的(de)膳(shan)食(shi)纖維可以促進(jin)腸(chang)道蠕(ru)動,改善(shan)胃(wei)腸(chang)道環境,加速(su)食(shi)物的(de)消化(hua)吸收(shou)過程(cheng)。經常食(shi)用金公(gong)雙葉粥(zhou)有利(li)于預防(fang)便秘、調(diao)節血脂水平并增強免疫(yi)力。
用料:茶(cha)葉、蘇葉、蒲公(gong)英、金銀花、粳米、清(qing)水(shui)
做法:
1、將茶(cha)葉、蘇葉、蒲公英、金銀花清洗干(gan)凈并(bing)晾干(gan),粳米淘(tao)洗干(gan)凈
2、茶葉、蘇葉、蒲(pu)公英、金銀花加清水在鍋中煎(jian)煮,去(qu)渣取汁;
3、將粳米放入(ru)電飯煲中,倒入(ru)過濾的茶汁(zhi)和(he)適(shi)量清(qing)水(shui),按煮粥健煮粥。