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綠茶沙拉食用價值

1、促進減肥

綠茶沙拉中含(han)有大(da)量的維生素(su)C等多種(zhong)營養物(wu)質，能(neng)幫助腸壁清(qing)除附(fu)著的(de)脂(zhi)肪和自由基，起(qi)到(dao)(dao)減(jian)肥的(de)作用。此(ci)外(wai)綠茶(cha)沙拉(la)的(de)熱量很(hen)低，而(er)(er)且飽腹感很(hen)強，所以食用綠茶(cha)沙拉(la)能(neng)起(qi)到(dao)(dao)飽腹的(de)作用，減(jian)少其它食物(wu)的(de)攝(she)取量，從而(er)(er)起(qi)到(dao)(dao)促進減(jian)肥的(de)作用。

2、補充營養

食用綠茶(cha)沙(sha)拉(la)可以為(wei)人體(ti)提供(gong)人體(ti)氧化劑、膳食纖維，同時富含多種營養成分，可以為(wei)人體(ti)補充所需(xu)的(de)營養成分，對身(shen)體(ti)健康有一定的(de)好處。

3、預防便秘

綠(lv)茶沙拉中富含大量的(de)膳食纖維，這些(xie)膳食纖維進入體內后能刺激胃腸道的(de)蠕動，使(shi)大便(bian)更好的(de)排出(chu)，所(suo)以能起到(dao)一(yi)定的(de)預(yu)防便(bian)秘的(de)作用。

綠茶沙拉制作方法

用料：綠茶末10克，土豆500克，熟肉200克，各種蔬菜(cai)300克，沙(sha)拉醬100克，泡開的(de)綠茶(cha)嫩(nen)芽(ya)葉10-20片。

做法：

1、將蒸(zheng)熟(shu)的土豆剝去皮(pi)，切(qie)成7毫米的小方塊備用；把熟肉(rou)、蔬菜(cai)按(an)照自己的喜(xi)好切碎。

2、將(jiang)所有(you)食材倒在一起，拌上(shang)沙拉醬，攪拌均勻，最后均勻的撒上(shang)綠茶(cha)末(mo)，裝盤(pan)時(shi)配以清新的綠茶(cha)嫩芽即成。

綠茶沙拉食用須知

1、吃沙(sha)拉要注意(yi)，不(bu)要讓鹽分超(chao)標了。沙(sha)拉口(kou)感好(hao)、顏色(se)鮮、營養價值高，但并不(bu)是絕對健(jian)康的食品。在一些快餐店(dian)里賣的沙(sha)拉中(zhong)，食鹽放的很(hen)多，已經超(chao)過了我們每天正(zheng)常需(xu)要吸收的量。而且很(hen)多沙(sha)拉脂肪含量特別高，如果長(chang)時間吃這(zhe)種鹽量以及(ji)脂肪量過高的話，就會(hui)嚴(yan)重的危(wei)害到(dao)人體健(jian)康。

2、注意(yi)選擇低熱量的(de)沙(sha)(sha)(sha)拉醬，因為沙(sha)(sha)(sha)拉主(zhu)(zhu)要是食(shi)品原(yuan)料加上沙(sha)(sha)(sha)拉醬一起伴著吃的(de)，一般人(ren)(ren)吃沙(sha)(sha)(sha)拉慣常(chang)用(yong)的(de)沙(sha)(sha)(sha)拉醬主(zhu)(zhu)要有蛋黃醬、千島醬等(deng)，但這(zhe)兩種沙(sha)(sha)(sha)拉醬的(de)熱量都(dou)非常(chang)之高(gao)，如(ru)果經(jing)常(chang)過量食(shi)用(yong)的(de)話有很可能會(hui)導致出現肥胖或者血壓高(gao)的(de)情況(kuang)。所(suo)以，喜(xi)歡(huan)吃沙(sha)(sha)(sha)拉的(de)人(ren)(ren)可以學著自(zi)己(ji)制作(zuo)沙(sha)(sha)(sha)拉醬，也很簡單(dan)，用(yong)醋、檸檬汁、橄欖油等(deng)就可以制作(zuo)好(hao)，而且熱量較低，特別適合夏(xia)季食(shi)用(yong)。

3、注意沙拉的(de)配(pei)料一定要合理健康，蔬(shu)菜和水果(guo)沙拉中的(de)維生素和礦(kuang)物質(zhi)含(han)量很高，但缺(que)乏(fa)蛋白(bai)質(zhi)，所(suo)以(yi)應(ying)搭配(pei)一些富含(han)蛋白(bai)質(zhi)的(de)魚類或(huo)雞(ji)肉等(deng)，才(cai)能(neng)吃出健康。此外，火腿、熏(xun)肉、乳酪等(deng)，在(zai)這些食物中通(tong)常含(han)鹽量都(dou)比較高，所(suo)以(yi)在(zai)吃沙拉的(de)時候最(zui)好少(shao)放(fang)鹽，以(yi)低鹽低脂肪(fang)為主。