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綠茶沙拉食用價值

1、促進減肥

綠茶沙拉中含有大(da)量的維生(sheng)素C等多種(zhong)營養物質(zhi)，能幫助腸壁清除附(fu)著的(de)脂肪(fang)和自由基，起(qi)(qi)到(dao)(dao)減(jian)肥(fei)的(de)作(zuo)用(yong)。此外綠茶沙拉(la)的(de)熱(re)量很(hen)低，而且飽(bao)(bao)腹感(gan)很(hen)強，所以食用(yong)綠茶沙拉(la)能起(qi)(qi)到(dao)(dao)飽(bao)(bao)腹的(de)作(zuo)用(yong)，減(jian)少其(qi)它食物的(de)攝取量，從而起(qi)(qi)到(dao)(dao)促進減(jian)肥(fei)的(de)作(zuo)用(yong)。

2、補充營養

食用綠茶沙拉(la)可以為(wei)人(ren)體提供人(ren)體氧化(hua)劑(ji)、膳食纖維，同時富含(han)多種營(ying)養(yang)成分(fen)，可以為(wei)人(ren)體補充所需的營(ying)養(yang)成分(fen)，對身(shen)體健康有一定的好處。

3、預防便秘

綠茶沙拉中富含大量的(de)膳(shan)食纖維，這些膳(shan)食纖維進入體(ti)內后能刺激胃腸道的(de)蠕動(dong)，使大便更好的(de)排出，所(suo)以能起(qi)到一定(ding)的(de)預防便秘(mi)的(de)作用。

綠茶沙拉制作方法

用料：綠茶末10克，土豆500克(ke)，熟肉200克，各(ge)種蔬菜300克，沙拉(la)醬100克，泡開的綠茶(cha)嫩芽葉10-20片(pian)。

做法：

1、將(jiang)蒸熟的(de)土豆(dou)剝(bo)去皮，切成7毫米的小(xiao)方塊(kuai)備(bei)用；把熟肉、蔬菜按照自己的喜好切(qie)碎。

2、將(jiang)所有食材倒(dao)在一(yi)起，拌(ban)上沙拉醬(jiang)，攪拌(ban)均勻，最后均勻的(de)撒上綠茶(cha)末，裝盤時配(pei)以清新的(de)綠茶(cha)嫩芽即成。

綠茶沙拉食用須知

1、吃(chi)(chi)沙拉(la)(la)要(yao)(yao)注意，不(bu)要(yao)(yao)讓鹽分超標了。沙拉(la)(la)口感好、顏色鮮、營養價值高(gao)，但并不(bu)是絕對健(jian)康的(de)(de)食品。在一(yi)些快餐店里(li)賣的(de)(de)沙拉(la)(la)中，食鹽放的(de)(de)很多，已經(jing)超過了我們每天正常需要(yao)(yao)吸收的(de)(de)量。而且很多沙拉(la)(la)脂(zhi)肪含(han)量特別高(gao)，如(ru)果(guo)長時間吃(chi)(chi)這種鹽量以及脂(zhi)肪量過高(gao)的(de)(de)話，就會嚴重的(de)(de)危(wei)害到人(ren)體健(jian)康。

2、注意選擇低熱(re)量的(de)沙(sha)拉(la)醬(jiang)，因為沙(sha)拉(la)主要(yao)是食(shi)(shi)品原料(liao)加上沙(sha)拉(la)醬(jiang)一起伴著吃的(de)，一般人(ren)吃沙(sha)拉(la)慣常(chang)(chang)用(yong)(yong)的(de)沙(sha)拉(la)醬(jiang)主要(yao)有(you)蛋黃醬(jiang)、千島醬(jiang)等，但這兩種沙(sha)拉(la)醬(jiang)的(de)熱(re)量都非常(chang)(chang)之高，如果經常(chang)(chang)過量食(shi)(shi)用(yong)(yong)的(de)話有(you)很可(ke)能會(hui)導(dao)致出(chu)現(xian)肥胖或(huo)者(zhe)血(xue)壓高的(de)情況。所以(yi)，喜(xi)歡(huan)吃沙(sha)拉(la)的(de)人(ren)可(ke)以(yi)學著自己(ji)制作沙(sha)拉(la)醬(jiang)，也很簡單(dan)，用(yong)(yong)醋、檸檬汁、橄欖(lan)油等就可(ke)以(yi)制作好(hao)，而且熱(re)量較低，特別適合夏季(ji)食(shi)(shi)用(yong)(yong)。

3、注意沙(sha)拉(la)的配料一(yi)定要合(he)理健(jian)康，蔬菜(cai)和水(shui)果沙(sha)拉(la)中的維生素(su)和礦物質含(han)量很高，但缺乏(fa)蛋白質，所(suo)(suo)以應(ying)搭(da)配一(yi)些富含(han)蛋白質的魚(yu)類或雞肉等(deng)，才能(neng)吃出健(jian)康。此外，火腿、熏肉、乳(ru)酪等(deng)，在這些食物中通常含(han)鹽(yan)(yan)量都比(bi)較高，所(suo)(suo)以在吃沙(sha)拉(la)的時候最好少放(fang)鹽(yan)(yan)，以低鹽(yan)(yan)低脂肪(fang)為主。