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絲路風情宴菜品特色

絲(si)路(lu)風情宴(yan)是(shi)以陜西西安為牽(qian)頭，連接絲(si)綢(chou)之路(lu)沿途城市，選取(qu)途徑(jing)城市的特色菜品(pin)，組成一桌(zhuo)文化盛宴(yan)，里面不僅有各地(di)的代表食材，更(geng)有歷史(shi)典故，可謂是(shi)文化盛宴(yan)。

絲路風情宴代表菜品

五(wu)香(xiang)醬牛(niu)肉(rou)（西(xi)(xi)安）、絲路水果盆栽（吐魯番）、自制釀皮（平涼）、芥味鮮黃花（蘭州）、西(xi)(xi)市馴鹿（京(jing)蔥(cong)爆鹿肉(rou)）、蔥(cong)香(xiang)百合（武威）、山丹羊肉(rou)（張(zhang)掖(ye)）、蒜汁驢肉(rou)（敦(dun)煌）、漿水海參(can)（敦(dun)煌）、破鏡重圓、天山雪蓮(lian)燉飛龍、雙味多(duo)寶魚(yu)、太白醉臥(wo)、XO醬秋葵炒九孔鮮鮑、唐韻寶相花（大唐一罐香）、西市海(hai)珍(zhen)粥、寧夏枸杞芽(ya)、養生五谷燴遼參、蘭(lan)州牛肉面、長安葫蘆雞、西域烤馕孜(zi)然羊肉。