澳洲淡(dan)水龍(long)蝦(xia)可(ke)以淡(dan)水養(yang)殖(zhi),也可(ke)以再湖南省養(yang)殖(zhi)。首先,湖南氣候溫(wen)和,四季分明,氣溫(wen)適(shi)宜,水質(zhi)條件良好,適(shi)合澳洲龍(long)蝦(xia)生長。其次,澳洲龍(long)蝦(xia)的(de)生長需要的(de)維生素和氧氣等環境條件在(zai)(zai)湖南都可(ke)以得到滿(man)足。因(yin)此(ci),澳洲龍(long)蝦(xia)在(zai)(zai)湖南地區養(yang)殖(zhi)是(shi)可(ke)行的(de)。
2022年,益陽(yang)市大(da)通湖區(qu)引進澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)養殖項(xiang)目,建(jian)設500畝澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)養殖基(ji)地(di),投(tou)放300萬只(zhi)澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)。澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)養殖技術已(yi)經非常成熟,生長期在(zai)5個月左右,富含(han)蛋白質,基(ji)本不含(han)膽(dan)固醇,出肉(rou)率是大(da)通湖本地(di)小龍(long)蝦(xia)的(de)(de)4倍。大(da)通湖區(qu)有(you)著廣闊的(de)(de)養殖水(shui)(shui)(shui)(shui)面,而且(qie)這里水(shui)(shui)(shui)(shui)草、餌(er)料(liao)豐富,非常適應澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)的(de)(de)生長。澳(ao)(ao)(ao)洲(zhou)(zhou)淡(dan)(dan)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)特別在(zai)意(yi)水(shui)(shui)(shui)(shui)環境,養殖水(shui)(shui)(shui)(shui)質必(bi)須保(bao)證在(zai)Ⅱ類(lei)以(yi)上,而且(qie)喂養的(de)(de)餌(er)料(liao)只(zhi)能是當地(di)的(de)(de)黃(huang)豆(dou)、玉米等。
湘潭澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)是采用稻(dao)(dao)蝦(xia)共生,蓮(lian)蝦(xia)共養(yang)(yang)的(de)(de)養(yang)(yang)殖模式,其養(yang)(yang)殖基(ji)地位(wei)于(yu)湖(hu)南省湘潭市雨湖(hu)區(qu)響水(shui)(shui)鄉黃龍(long)村(cun)的(de)(de)蓮(lian)(稻(dao)(dao))蝦(xia)綜合種養(yang)(yang)基(ji)地。2019年(nian),澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)引入湘潭市,在湘潭的(de)(de)氣候條件下,澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)從(cong)蝦(xia)苗到成(cheng)(cheng)蝦(xia)需要(yao)3-5個月左(zuo)右(you),成(cheng)(cheng)活率可(ke)以達(da)到95%以上。普通農戶采取與(yu)蓮(lian)或水(shui)(shui)稻(dao)(dao)綜合種養(yang)(yang),每畝(mu)可(ke)產(chan)成(cheng)(cheng)蝦(xia)100斤左(zuo)右(you),可(ke)增收(shou)1000至(zhi)3000元(yuan)不等。如(ru)果是專業養(yang)(yang)殖,在條件適合的(de)(de)前(qian)提下,一畝(mu)水(shui)(shui)面(mian)精養(yang)(yang),利潤超過10000元(yuan)也很正(zheng)常。目前(qian),湘潭市“蓮(lian)(稻(dao)(dao))+澳(ao)洲淡水(shui)(shui)龍(long)蝦(xia)”的(de)(de)推廣面(mian)積已達(da)到4000畝(mu),正(zheng)成(cheng)(cheng)為助力蓮(lian)農、稻(dao)(dao)農增收(shou)的(de)(de)致富特色產(chan)業。
望(wang)城澳(ao)(ao)洲龍蝦(xia)(xia)養殖基地位于湖南省長(chang)沙市望(wang)城區銅官街道中山(shan)村,澳(ao)(ao)洲淡(dan)水龍蝦(xia)(xia)學名紅螯螯蝦(xia)(xia),原產于澳(ao)(ao)大利(li)亞,2020年,湖南望(wang)城從廣東引進澳(ao)(ao)洲淡(dan)水龍蝦(xia)(xia)品種進行養殖和繁育。2022年投放(fang)的(de)3萬尾蝦(xia)(xia)苗,經過四個月(yue)的(de)生(sheng)長(chang),成(cheng)功上市。望(wang)城區澳(ao)(ao)洲淡(dan)水龍蝦(xia)(xia)養殖采用蝦(xia)(xia)稻共生(sheng)的(de)模式(shi)。
湖南(nan)省瀏陽市永和鎮(zhen)努(nu)力把(ba)澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)龍(long)蝦(xia)養殖(zhi)打造為當地特色農業(ye)產業(ye),秋冬季上(shang)市的澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)龍(long)蝦(xia)與夏季上(shang)市的普通小龍(long)蝦(xia)錯峰上(shang)市,填補了市場空白期,為當地村(cun)民增(zeng)收助力。
另(ling)外(wai),湖南省(sheng)在岳(yue)陽市、郴(chen)州市等地(di)都有(you)澳洲淡水龍(long)蝦養殖基地(di)。
1、澳(ao)(ao)洲(zhou)龍(long)蝦因為其適應性(xing)強,可在淡水(shui)(shui)或半咸水(shui)(shui)中生長,能(neng)夠忍耐(nai)惡劣的(de)生存環(huan)境。澳(ao)(ao)洲(zhou)龍(long)蝦生長的(de)水(shui)(shui)質偏堿,PH值約(yue)7-8左右較為合(he)適,酸性(xing)過(guo)大會影響龍(long)蝦脫殼和(he)生長,水(shui)(shui)質保證無污染即可。
2、一般的養殖場地(di)有(you)土池(chi)、山塘、河(he)溝、水泥(ni)地(di)、稻田、網(wang)箱等地(di),水位一般為0.7-1.5左(zuo)右,泥(ni)沙底或能生(sheng)長(chang)水草的泥(ni)沙底較為適合龍蝦生(sheng)長(chang)。池(chi)塘需要修建(jian)排灌設備,方便于龍蝦的管理(li)和收獲。
3、澳洲淡水龍(long)蝦適宜生(sheng)長溫(wen)度(du)為20-35℃左(zuo)右(you),水溫(wen)在(zai)3-37℃這個區(qu)間內,都能夠(gou)存活。
4、每畝可投(tou)放2-3厘米的(de)幼蝦600尾左右,也(ye)(ye)可以適當的(de)混養白鰱(lian)100尾、花(hua)鰱(lian)50尾、草魚(yu)50尾等魚(yu)類,可以用(yong)微(wei)流水養殖(zhi),也(ye)(ye)可以每周加注2-3次新(xin)水來養殖(zhi)。
5、澳(ao)洲龍(long)蝦食性比較(jiao)雜,飼料來(lai)源很廣,養殖(zhi)成本較(jiao)低,可以用對蝦餌(er)料來(lai)代替龍(long)蝦餌(er)料,也可以根據龍(long)蝦的營養需求自(zi)行配置。
據了(le)解,澳洲淡(dan)水龍(long)蝦(xia)在(zai)中國國內有著廣(guang)闊的(de)市場前(qian)景(jing),畝平產(chan)量在(zai)600斤(jin)左(zuo)右,市場價在(zai)80至100元(yuan)一斤(jin),畝平利潤可達1萬元(yuan)以上(shang)。