丹波面包的家常做法
將菠菜葉去桿留葉,南瓜煮熟(shu)備用。
高筋粉(fen)、泡(pao)打(da)粉(fen)、鹽、孜然粉(fen)、黑胡椒碎混(hun)合攪拌均勻。
放(fang)入適量黃油(you)攪拌,倒入牛奶(nai),稍微翻拌下。
將菠菜(cai)葉(xie)、南瓜、奶(nai)酪放入,攏成團即可。
面團上撒上干面,靜(jing)止10分鐘。
將面團(tuan)十字刀切成四塊,每刀切只(zhi)三分之二處。
進入烤箱烤制即可。